姉がいつもお取り寄せをしているお野菜たち
「顔の見える野菜」って育てた人がわかる野菜はよくあるけれど、
ここは、顔のわかる人にしか販売しないそうです
大切に育てた野菜たちを美味しく食べてくれる人にだけ。
そんなこだわりのある野菜たちを料理するのはちょっぴり力が入っちゃうのですが
本当に美味しいんです。
野菜の味がするんです(なんという表現力のなさ)
この綺麗なグリーンのかぶのお化けみたいなのは「コールラビ」
初めて見たのですが、ポトフに入れてみました。
その下にあるのは「紅菜苔」これも初めて見ましたが
おひたしで食べたら美味しかった
今日は大根で何を作ろうかな~
春のお花のおまけ付きでしたそんな心遣いもうれしいですね
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