奥様は海外添乗員

沖縄に移住した海外添乗員、留守を守る隊長(フレンチブルドッグ)と留守番隊のつれづれ日記。海外&沖縄から新鮮な情報を発信!

おでんを作っておきました。

2008-11-30 | 留守番隊の料理
    

さっき、添乗員さんから「ただいま~。」の電話がありました。
風呂と冷えたビールと犬を用意しといてね。だって
オレは?って聞いたら寝てていいよー。だって

遅くなりそうだからおでんを作っておきました。
風呂から出て犬と冷えたビールで晩酌するには、ちょうどいいよね。

今回も無事にツアーが終ったみたいです。
皆さんの応援クリックのおかげだね。
それじゃついでに家族全員集合のクリックを頼みます。


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成田にただいま

2008-11-30 | 添乗日記
青空と思いがけない暖かさに迎えられ到着した成田空港。夕方の帰国便が重なったらしく、バゲージエリアはものすごい人と荷物であふれかえってて、こりゃ~ちょっと時間がかかりそうだなと思いきや…さすが日本。あっさり荷物も出、人も流れて気がつけばがらんどう。ヨーロッパから戻ると、こんな些細なことにさえ感動できる。

さて、表にでると本当に暖かくてびっくり。最後のパリでの肌をさすような空気とは比べものにならないくらい。分厚いコートが邪魔だわぁ。ずっとお天気も悪く寒かったって聞いてたけど、ひょっとしてラッキーなのかな?

着陸の時窓から眺めた日本はまだまだ明るかったけど、あっという間に日が暮れてしまってる。この時季の日の短かさはヨーロッパ同様だね。さあ、今日も隊長のもとへ急いで帰ろう。そろそろごはんの時間だし、着く頃にはもう寝てるんだろうなぁ…


← 今回も無事にツアーを終了させることができました。応援ありがとうございました。

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日曜日の朝食。

2008-11-30 | 留守番隊の料理
    

今日の朝食はノーマルな和食です。
味噌汁はタラの白子です。

    

このワンプレートが可愛いでしょ。
新婚家庭で出てきそうだよね。って妄想か。

美味しかった。ごちそうさまでした。

    

隊長。今日も良い子で待っててくれたよね。ご褒美をあげるね。

いやー。浦和レッズが見事に負けてくれました。
これで今年のJリーグが終ってしまいました。タイトルが何も無いなんて・・・


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パリより帰国の途へ

2008-11-29 | 添乗日記
          

旅の最後パリに入ってからというもの連日太陽が顔を出すことはほとんどなく、ある意味パリらしい初冬の雰囲気たっぷり。それは帰国日の今日も同様だけど、傘をささずにすんだのはなによりと考えるべきか。どこへ行っても建物の中はそれこそ半袖でもいられるほど温かいから、表の寒さはひとしおだ。

それでも寒さが厳しければ厳しいほどイルミネーションが綺麗に見えるような気がするし、クリスマスを待ち侘びる気分も盛り上がるってもの?私自身経験がないからだけど、暖かい中で迎えるクリスマスってピンとこないものね。

さて、意外なところでクリスマス気分をたっぷり味わった今回の旅もあとわずか。帰る頃には日本もクリスマス一色になってるのかな。おこたの登場を今か今かと待ち侘びながら丸くなって寝てる隊長を思いながら、今日はパリからひとっ飛び…と行きたかったんだけど残念ながら今回はさらに寒そうなロンドンを経由しての長旅だ(涙)。

写真はイルミネーションに輝くシャンゼリゼ


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今夜は居酒屋「留守番隊」

2008-11-29 | 留守番隊の料理
    

今夜は居酒屋「留守番隊」で飲んでます。
明日には小料理屋「添乗員」の女将が帰ってくるから今日は留守番隊でね。

    

えのきだけのベーコン巻きとピーマンの牛肉巻きです。
これが美味しいんですよ。

    

そして今日のおすすめ「白子のポン酢合え」です。
これは、ほんのり甘みがあって日本酒にバッチリです。マジウマですよ。
白子を湯通ししてポン酢と合えるだけです。湯通しは1分以下ですよ。注意してね。

もう11月も終わりだね。
まだまだやり残した2008年も終わりに近づいてるよね。ちょっと焦ってきました。


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ラーメンの昼食。

2008-11-29 | 留守番隊の料理
    

朝が軽ーく雑炊だったからお腹がすきました。
だから珍しく昼食を食べることにしまた。

美味しそうなラーメンでしょ。刻みタマネギが入った八王子ラーメンです。
八王子に住んでいた子供の頃には刻みタマネギが入った八王子ラーメンってなかったと思うんですよね。食べた記憶がないんです。まっ。いいんだけどね。

美味しかった。ごちそうさまでした。
今夜はもう飲むだけで充分だね。


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鍋の日の翌日は。

2008-11-29 | 留守番隊の料理
    

今日の所沢は天気が良くなりそうです。
紅葉狩りにお出かけするには最高の日になりそうだよね。

    

鍋を食べた翌朝は雑炊です。
ニラ、タマゴ雑炊が美味しいです。

ごちそうさまでした。


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クリスマス・マーケットめぐりinパリ♪

2008-11-29 | 添乗日記
    

今年はイルミネーションの点灯が当初の予定より早まったらしいパリのシャンゼリゼ。毎年少しづつ違った雰囲気を見せてくれるから今回も楽しみにやって来たんだけど、通りに入ったとたんあら?って。イルミネーションの取り付けの済んだプラタナスの並木道にずらりと並んだ三角屋根の小屋とそれぞれの屋根にはためくヨーロッパ各国の国旗。ひと目でEU加盟国のものたちだとわかった。

どうやら今年は(今まで見たことなかったんだけど?)シャンゼリゼをクリスマス・マーケットの会場にしてしまったらしい。それにしてもエッフェル塔のイルミネーションにしろこのマーケットにしろ、なんと小憎らしい演出。こんなとこはさすがフランス!やっぱりこの国のセンスは飛び抜けてると、今回は素直に認めざるをえない(笑)。まったくため息ものだ。

そんなわけで丸一日フリータイムの今日は、普段は避けて通るシャンゼリゼへあえてやって来た。各国の旗の立つ露店で売ってる商品は必ずしもその国のものってわけではなかったけど、クリスマス・マーケットの雰囲気たっぷり。朝からどんよりした曇り空で昨日までに比べると格段に寒かったから、なによりヴァン・ショー(ホットワイン)は嬉しかった。それにしても、まさかここパリのど真ん中でクリスマス・マーケットめぐりを楽しめるとは…今年最後のパリからプレゼントをもらった気分よ。


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今夜は一人鍋。

2008-11-28 | 留守番隊の料理
    

今日は寒かったよね。
だからホカホカの一人鍋です。寒い夜は鍋に熱燗だもんね。

    

今夜は「おでん」でも食べようかなー。と思ってスーパーに買い物に行ったら「すけそうだら」398円を見つけてしまったんですよ。
生たらこ付きで398円は安いよね。
だから急遽、鍋の材料の白菜、水菜などを買ってきました。

    

それでは今週も仕事を頑張った自分に乾杯です。

    

鍋はポン酢でいただきました。
明日の朝は冷やご飯があるし、メニューは決まったね。

体がポカポカになりました。
ごちそうさまでした。


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チンジャオの朝食。

2008-11-28 | 留守番隊の料理
    

今朝は中華な朝食です。
このチンジャオロウスーも手作りなんですよ。

XO醤とオイスターソースがあれば簡単に作れるんです。
今度レシピをご紹介しますね。

    

タケノコの代わりにメンマで作ってみました。
こりゃ本当に美味しいです。

    

チンゲン菜とキクラゲのタマゴスープです。

あ~ぁ。美味しかった。
ごちそうさまでした。


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