いやぁ、それにしても暑い暑い。幸いわが家周辺では続けざまの台風の大きな影響もなく、ここ数日は真夏日が続いています。そんなわけでいよいよ夏本番！っとなれば、これ。スーパーの店頭にも南国フルーツの代表となるマンゴーが並びはじめました。実はわが家にも手作り感満載なマンゴーがやって来ました。今年も知人の方からありがたいおすそ分けです〜 ♪
贈答用の立派なマンゴーには手は出ませんが、こうして太陽の恵みをいっぱいに熟れたマンゴーをいただけることに感謝感謝。今回は冷んやり冷凍マンゴーにしていただきました。凍らせるとマンゴーの持つ独特な濃厚さが多少やわらいだ優しい味覚に。美味しかったぁ、ごちそうさま！
← 冷んやりでも美味しい南国のマンゴーにポチしてね。
