夜は酒の肴で一杯、が常の我が家。昔は下戸だった(…と言っても誰も信じてくれない )私も今じゃ結構イケル口?鮪の山掛けにはやっぱり熱燗かなぁ~
納豆の磯部巻き揚げ。これも確かどこかの居酒屋から仕入れたメニュー。真新しい油を使うと一辺でダメになるから(臭いが付く…)使い古したものでね。生姜醤油でいただくのがGOOD。
ポテサラもやっぱり自家製が一番。なぜかホッと一息つけるメニュー。
焼肉屋の牛角が出してるキムチ。コクと甘みとほどよい辛さが相まってなかなか。
オリーブの葉っぱ
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