＜国産ワイナリー＞ ヴィラデストワイナリー

　「(株)ヴィラデストワイナリー/ヴィラデストワイナリー」

　ヴィラデストワイナリーは、長野県東御市の標高850mの丘の上で、2003年から醸造をはじめました。千曲川の流れに沿う段丘は日本有数の少雨地帯で、日照時間が長く寒暖差が大きい利点に恵まれ、手入れの行き届いた畑で丁寧に育てたブドウから生まれるヴィラデストのワインは、プレミアムワインとして高く評価されています。いま、東御市を中心とする「千曲川ワインバレー」には、自分でブドウを育て将来はワイナリーをつくりたいという若者たちが集まっています。

　(株)ヴィラデストワイナリー/ヴィラデストワイナリー　長野県東御市和6027

　商品リスト

ヴィニュロンズリザーブ シャルドネ

最高品質のシャルドネをフレンチオーク樽で発酵させ、シュールリーで約7か月樽熟成させました。
芳醇な香りと豊かな果実味、切れ味のよい酸が特徴の、数々のコンクール受賞歴を誇る白ワインです。

ヴィニュロンズリザーブ メルロー

丹精込めて育てたメルローをオークの木桶で「かもし発酵」の後、約1年半熟成させました。
厚みと深さと柔らかさを兼ね備えた、エレガントな赤ワインです。

＊https://www.winery.or.jp/winery-map/994/ より