12/3 キクイモとヤーコン

キクイモとヤーコンを頂きました。ネットで調べたら、キクイモと生姜の御飯が美味しそうだったので、作ってみました。家族に、大好評でした。ヤーコンは、定番のきんぴら。おかずなので、チョット濃い目の味付けにしました。