曇り空ながら、今日も暑さを感じる１日でした。
一昔前まで、苫小牧で２５℃を超える日は滅多になく、
仕事にならないくらい暑さ慣れしてなかったのに、
今では当たり前。
３０℃オーバーも珍しくなくなってきました。
幸いにして、夏バテすることもなく過ごせていますが、
秘訣はやっぱり食べること？
冷やしラーメンなんかは、冬でも食べたくても、
この時期にしか、お店では提供してないし、
意外と最近のラーメン屋さんでは、
メニューにもないんですよねぇ．．
そこで思い出すのが、今は亡き某店の冷やしラーメン。
最初は、見たまんまの野菜サラダかと思ったほどでしたが、
ちゃんと下には麺が入ってました。
ラーメンサラダでもない、れっきとした冷やしラーメン。
なぜか自分で作っても、美味しく感じないんだよなぁ。。
