丁度イイ気温で
秋の高い空が広がっています
昨日の夕方は恐くなるほどの夕焼け
あまりにも窓が赤く染まるので
家の影にならないところまで出てみると
美しいと言うよりは
ドラキュラの血で塗られたような空の色
おぉ～怖
そして 夜になってからの寒い事
洗濯してたたんであった薄手の羽毛布団
ひっぱりだしました
お隣さんに
パン屋さんのパン床
と言うものを頂きました
昔 パンの耳とビールだったかしら
パン床作った事ありましたけど
『これは簡単 便利 誰にでもできる』
私にも出来る
この中に野菜を漬け込むだけ
今 仕込みましたけどまだです。
お隣さんはとっても美味しいと言っていましたよ。
早く出来ないかな～
こんなに簡単ならまた欲しい！
美味しく出来たらご報告しますね～。
こちらも夜寒くて薄手の羽毛布団をかぶって寝ましたよ。
そろそろ冬布団の支度も。
きっとこちらはここ2，3日のことだと思います。
9月は残暑が厳しいらしいですから。
パン床なるもの、初めて聞いたような気がします。
ビールで発酵させるんですか！
完成したパン床なら野菜を入れるだけで簡単にできますね。
どんなお味なのかレポお願いします^^
暑いご飯に味噌汁に漬物の朝ご飯、いいですね～
夏場は味噌しるはパスです。
そろそろかな。
この夕焼け恐い感じがするでしょ！
そちらも寒かったんですね
こちらは又しばらく快適な気温が続きそうです
パン床漬け今朝ささげ１本齧ってみましたが薄味でイイ感じでした出来るだけ
減塩にと心がけています。
みそ汁は毎朝作ります今日はジャガイモとワカメでした。
イイ一日を