沖縄移住後、１７年目に入ったわけですが
その間変わったことと言えば・・・
沖縄そばが格段に美味しくなったw
味覚が変わった訳ではなく
沖縄そばのレベルが高くなったのです。
たとえばトッピングの３枚肉、
昔は煮込みが足らず固かった。
現在は、３枚肉やらソーキやらは
専門業者が製造してそば屋に卸しています。
この業界も分業になったわけだ。
そのほかの変化と言えば
会社を立ち上げて役員になったこと
マイホームを作ったこと、などなど。
そういえばそろそろ帰省しないとマズイな、
墓参りもしないと罰が当たるw
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沖縄そばが格段に美味しくなったw
味覚が変わった訳ではなく
沖縄そばのレベルが高くなったのです。
たとえばトッピングの３枚肉、
昔は煮込みが足らず固かった。
現在は、３枚肉やらソーキやらは
専門業者が製造してそば屋に卸しています。
この業界も分業になったわけだ。
そのほかの変化と言えば
会社を立ち上げて役員になったこと
マイホームを作ったこと、などなど。
そういえばそろそろ帰省しないとマズイな、
墓参りもしないと罰が当たるw
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移住してもうそんなになるんですか・・・
すっかりダンディな『島人』ですね～～～＾＾
ダンディなんでしょうか？
老人になりかけていますww