デスパレードな苺ちゃん

１２月２６日(月）　

日本ではクリスマスに各地で雪が降り、交通網に乱れが出るなどしたそうですが、
今年のケンタッキーのクリスマスは確かに寒いですが、雪が降るほどでもなくいつもより暖かいような気がします。
　

さて、最近、近所の日本食グローサリーＳＡＫＵＲＡに、日本人のパティシエによる焼き菓子が定期的に置かれるようになりました。
なんでも、日本食レストラン「如庵」にケーキなどを納入している方が、グローサリーの方に日持ちのする焼き菓子提供しているそうです。
まだ私は買ったことはないのですが、日本風にかわいくラッピングされ、とってもおいしそうです。

先日、そのグローサリーへ行ったら「クリスマスケーキ承ります」と張り紙があったので、今年は久しぶりにプロのデコレーションケーキを食べようと注文することにしました。

今年は、自分で作らなくてもいいんだわっ

と、思ったのもつかの間、注文して半日後、お店から「パティシエさんのお身内の方が病気になり、急に一時帰国されることになりました」と連絡がありました。

が～ん！

仕方がありませんよね・・・・・しょぼん。

で、急きょ自分で作りました。
デコレーションする時用にターンテーブルも買いました。



ケーキをすくう板（Ｃａｋｅ　Ｌｉｆｔｅｒ）も買いました。



用意は万端だったのですが、デコレーションし終わったケーキをお皿に移そうと、勢いよくケーキをターンテーブルから持ち上げようとした時、ケーキが傾き真ん中から横滑りしました

慌てて元の位置に戻し、とりあえず完成。
（生クリームが柔らかすぎた？）



向こう側のイチゴちゃんが、崖っぷち状態です。

落ちなくてよかった・・・・。