今日は”ヘレカツ”と”ササミフライ”
メリケン粉：片栗粉＝各同比率 水溶き
パン粉を塗してます
表面カリっと中はふわっとして美味しいわぁ
それに”掻き揚げ”
定番の”ちくわ・磯部”も･･･
明日は”ヘレ・ソースカツ🍚”しよ
