ホルモン屋徒然草~珍しホルブロだ

新米ホルモン屋の親爺の日々。ホルモンのこと、店の出来事、周辺の自然や話題。

ぬたにはまる

2012-04-20 10:02:17 | 第1紀 食べる・飲む
常連さんはありがたい。
名ばかりのハナモクの暖簾をさげたあとに2組。
しまいの客はありがたきかな。

久しぶりに遅い事務所で、何も作る気力は無いが、冷蔵庫をみて湯を沸かす。



2パックも買い置きしていた浅葱を軽く茹でてぬたに。
自分的には最近とても気に入っているぬた。
新ねぎ、わけぎ、新わかめなど試すがどれもうまい。

東京の展示会でサンプルにいただいた少し賞味期限の過ぎた辛味噌がいいのか、衝動買いのピーナッツがいいのか、とても酒にあう。

今宵も「糖質0」と「そば焼酎 雲海」で、さっと蒲団にもぐろう。