ホルモン屋徒然草~珍しホルブロだ

新米ホルモン屋の親爺の日々。ホルモンのこと、店の出来事、周辺の自然や話題。

残るは 女14名 男性1名 そして

2008-03-16 00:04:01 | 第1紀 をかしら屋
異動のシーズンですね。
「をかしら屋盛岡大通店」の土曜日夜もお座敷は宴会コースの予約で埋まりました。
内、女性陣11名様は送別会もかねていたのかな。いや、誕生会かな。
花束が用意されていました。



皆さんおそろいのところと、料理の写真も撮影されるというので、ちょうどいいチャンスだから私も少しパチリ。
いつも撮り忘れてホームページ用の写真がないと娘に言われていましたので。

でも、いざ始まると忙しさで撮る暇がない。

ようやく、サラダとホルモン6点盛りともつ煮を撮りました。
いずれのコースにも共通して提供されます。



  (もつ煮:宴会用です。単品はもっと量が多いですよ!!)



  (サラダです。ちょっとピンぼけでした。)



  (豚ホルモン6点盛りです。真中がノド軟骨、左下から時計回りに、塩ガツ、ハラミ、コブクロ、カシラ、ハツとなります。写真は6人様のお皿かな。)

さて、8時半をすぎ、今夜の宴も中程にさしかかる。団体さんとカウンター3組さん、ご家族が一斉にお帰りになり、残り3組。
な、な、なんと、合わせましては~、女性14名、男性・・・・・、おっと見渡せばアベックのお一人様のみ~。
14対1で女性軍の圧勝です。

週末はこんな感じで女性の来客が多い。
そして、皆さん健啖家。
なんせ、ご予約のときに「発泡酒じゃないですよね。ビールですよね。」と念を押されましたから、なかなか豪快にお飲みになられました。
いやっ、いい事です。
昨日も8名の女性の方が来店されましたが、女性の飲み会は明るくていいですね。

次は・・・、男性を呼んできてくださいね。
ホルモンの輪を拡げましょう。

っなんて言っている間に、またお客様。
・・はいっ、女性の方でした。

いらっしゃいませ~。