夏のランチにTRASPARENTE トラスパレンテのパンを
定番！コレンテ（￥270）、パンオショコラのイタリア版ですね。しっかり焼き色ついてます。
おとなりは、コーヒーとキャラメルチョコチップ、マスカルポーネのデニッシュ（￥255）。
コーヒーとキャラメルの深い香りに、クリーミーなマスカルポーネ、おいしかった！
ちょっと、くずれちゃったけど。ソーセージとミートソースのフォッカチャオ（￥415）。
まるごとソーセージがボリューミー！ ミートソースはピリ辛味で。アツアツでした
トラスパレンテのマリトッツォ（￥390）はこんな感じでした。
オレンジがぎっしり！ピスタチオもアクセントに。
クリームもふんわり。夏らしかったです
TRASPARENTE トラスパレンテ HP ＆ TRASPARENTEのパン
都立大学店★東京都目黒区中根1-2-5 03-6356-7491
トラスパレンテのパン
クロワッサンと、あんぱんと、チョコラータ
しっかり焼きこんだクロワッサンはサクサク、中はしっとり。
まあるいあんぱん。中はやわらかめの粒あん。色もきれい！
チョコ掛けのチョコラータは、生地にもチョコチップを巻き込んであってチョコを堪能できるスイーツパン。どれもワタシ好みでおいしかったです
紅茶とキャラメルのメロンパン（￥284）とコーヒーとキャラメルチョコチップデニッシュ（￥245）とブルーベリーとクリームチーズのジャムパン（￥208）。
メロンパンがおいしかった！ふんわり紅茶が香って、口当たりもよく。内側の生地も紅茶味がin。ここ数年、パン業界？のメロンパンのレベルが格段にあがってますよね。以前はそんな好きなパンじゃなかったんだけど、最近は気になるパンに！
ジャムパンにはぎっしりのジャム。うれしくなります
ぶどうぱん。ほんとはくるみぱん（エペルテ）がお気に入りなのですが、売り切れでなかったので。
ずっしり。重みがあります。
ぶどうがぎっしり。
レーズンパン、というより、ぶどうぱんとよびたいパン。甘味があってジューシーでした！
有料化前ですが・・・袋がピンク
前はブラウンとブルーだったんですよね。新色、なんとなくウレシイ
TRASPARENTE トラスパレンテ HP ＆ TRASPARENTEのパン
都立大学店★東京都目黒区中根1-2-5 03-6356-7491 9:00-19:00
中目黒に、トラスパレンテのスイーツショップができてたのね！
アトリエ トラスパレンテ。パンやさんのお隣の、小さなショップです。はじめ気がつかなくてパン屋さんに聞いちゃった
クリームチーズとレモンのタルト（￥387）。
たっぷりの生クリームをのせたチーズタルト クリームがとろーりとしてていい感じ。レモンピールがかわいらしいですね！タルトもレモンがきいていてさっぱりしたお味です。
チョコクッキーシュー（￥330）とはりみつと練乳のマフィン（￥194）。
シューはカリっと香ばしい！中にはチョコクリームがたっぷり うまいー。これ、j冬に食べたんですけど、季節限定かもしれませんね。
シュー、こんもり、お山に膨らんでいます！
マフィンもはちみつの甘さがほどうよく、しっとりと焼きあがってます♪
トレスパレンテ、最近は、やっぱり都立大学店にいくのが多いです。
今日のおやつ。
コルネッティ（￥227）、さつまいものブリオッシュ（￥147）、黒糖きなこあんぱん（￥212）、ナチュラーレサンド（￥217）。
ブリオッシュ、おいしかったです！ふんわりとやわらかくてリッチなパン さつまいももすっごく甘い！
黒糖きなこあんぱん、きなこが泣いちゃいましたね
でも、あんこ、黒糖の甘味がしっかりしてて、んー、うまい！
コルネッティは明日のおやつに♪
ふつうのあんぱん（￥167）もおすすめです。
まあるいあんぱん。カワイイ。こちらは粒あんですよ。
左はさつまいものバターロール（￥207）。中にさつまいもがゴロゴロはいってるんです はしっこまでぎっしり！ちょっとウレシイ
そして、一番すきなのはくるみの食パン、エペルテ（一斤、￥330）。ふんわりやわらかくて、くるみもたっぷりで
・・・トレスパレンテ、八重洲や飯田橋にもあるんですね！9店舗も！すごーい。TOKYOを代表するパン屋さんになりましたね。
TRASPARENTE トラスパレンテ HP ＆ TRASPARENTEのパン
都立大学店★東京都目黒区中根1-2-5 03-6356-7491 9:00-19:00
都立大学のパン屋といえば、TRASPARENTE トラスパレンテ。
これは、冬だったと思うけど、「しょうがとホワイトチョコのメロンパン」（￥220？）と「ピスタチオのボストック」（￥290？）。
しょうが味がピリリときいたメロンパンは、ちょっと大人っぽくて。ホワイチョコでまろやかな甘さです。
アーモンドがたっぷりのボストックもおいしかった！ピスタチオクリームをのせた、リッチなお味のフレントトースト。贅沢おやつに
これは・・・6月頃？ 「タルトヴェルジョアーズ」（￥180）と「ピーナツクリームとジャムサンド」（￥320）。
粗糖のタルトは・・・黒糖のようなまろやかなでコクのある甘みです。うまい！
粒々ピーナツクリームもおいしかったです。ジャムはクランベリーといちごかな？ピーナツクリームとジャム・・・これって初めての組み合わせ。ピーナツの甘みとベリーの酸味、王道を一度に味わえて、これまた贅沢。 パンはトーストでした
駅からすぐなので便利だし、何より種類が豊富なのでついつい寄っちゃって。新作も続々登場しているので、いくたびに目移りしちゃいます。
お気に入りのパン屋さんが地元にあると、ホッとしますね
TRASPARENTE トラスパレンテ HP ＆ TRASPARENTEのパン
都立大学店★東京都目黒区中根1-2-5 03-6356-7491 9:00-19:00
週末、東京にいるときは、大概行ってます、TRASPARENTE トラスパレンテ。
お目当てはいつもきまっているのだけれど、時々、違うものも食べてみたり。
ワタシにしては珍しく「カマンベールとりんごのカンパーニュ」（￥260）にもトライ。焼きたてで、カマンベールがとろ～り。予想以上に美味だった！ 昼間から白ワイン、飲みたくなっちゃった（笑）。
サワークリームをたっぷりのせた「メープルくるみ」（￥270）。カリカリのキャラメルくるみを巻き込んだデニッシュ。シナモンロール的かな？かるい酸味が、甘すぎずよかったです。
かつて、衝撃の「四角いあんぱん」だったあんぱんも、今はプレーンなまあるいあんぱんに。皮も薄めで、しかも粒あん。完全にワタシごのみ
おとなりは、いちごジャムとクリームチーズ。ジャムとクリームチーズのフィリングは、季節の定番ですね。ブルーベリーやりんごジャムだったり。結構、どっしりしてて食べ応えがあるのですよ。 各￥160。
最近たべたのが、クリームパン（￥160）。 クリームがすっごく濃厚！ たまごクリーム、うーん、むしろいり卵に近いのかも。日本らしい懐かしい形状なのも、ちょっとウレシイ。お得な￥100シリーズのガッティからは、洋なしをいただきました♪
・・・でも、いちばん好きなのは、くるみパン。
トラスパレンテでは「エペルテ」という名前。
売り切れちゃうことも多いので、ないと激しくがっかり。。。 くるみたっぷりで、食感もソフト。そのまま食べてもおいしいです
席があいていれば、焼きあがるまでちょっと待ちます！
スピナー（￥250）、ベーコンがゴロゴロはいっててすごかった！あまりお惣菜パンは食べないのだけれど・・・これはまた食べたい！
クラムチャウダー（￥460）は、あっさりとしたミルク味。そら豆やにんじん、しめじ、たまねぎなど具だくさん！あげ海老・・・かな？香ばしくておいしかったです♪ ・・・コーヒーより安かったのは不思議でしたけど（笑）。
TRASPARENTE トラスパレンテ HP ＆ TRASPARENTEのパン
都立大学店★東京都目黒区中根1-2-5 03-6356-7491 9:00-19:00
TRASPARENTE、都立大学にできたんですよ！
今年2月だったかな？駅からすぐなので、とってもうれしい！店内のスペースも広めで、ゆっくりじっくりパンを選ぶことができますよ。
パイナップルとダークチェリーのガッティ（￥100）と、松の実がたっぷりのトルタデラノンコ（￥380）。
サクサクのデニッシュ、季節でいろんなお味がでるのですけど、これで￥100はすてき
イタリア風チーズケーキは、リコッタチーズを使用。意外とふんわりしてておいしかったです。松の実もまろやか
クグロフも季節ごとにいろんなお味が登場しているみたい。
6月末は、フランボワーズとホワイトチョコ。たっぷりです♪ 赤と白もかわいい
たしか杏もあったような。冬はアップルシナモン味でしたよ。
最近、都立大学にも「いきたくなる」お店が増えていて、うれしいです
左から、中目黒、学芸大学、都立大学のショップカード。
袋もこのカラーです！
TRASPARENTE トラスパレンテ HP ＆ TRASPARENTEのパン
都立大学店★東京都目黒区中根1-2-5 03-6356-7491
TRASPARENTE トラスパレンテのぱん。
「オレンジとレモンのデニッシュ」（￥190）と、「マンゴーとクリームチーズのジャムパン」（￥160）と、「ナチューレサンド」（￥210）。
デニッシュは、オレンジピール＆レモンピール入りであまずっぱくてさわやか♪ うずうずのアイシングもたっぷりです。
ジャムパンはこぶりですが、ジャム＆クリームチーズがいっぱい詰まってて・・・重いです！
そして具がどっさりのナチューレサンド。パストラミハムのほか、たまごなどもありますよ。
トラスパレンテ、みためもお味もお値段も、どれもgoodなパン屋さんです。
TRASPARENTE トラスパレンテ HP ＆ TRASPARENTEのパン
学芸大学店★東京都目黒区鷹番3-8-11-1F 03-6303-1668 9:00〜19:00
トラスパレンテで、りんごのデニッシュ発見！
これがね、おいしかったのですよ♪
真っ赤な皮つきのりんごがざくざく。デニッシュ生地は、この上なくパリパリでカリカリ。ミルフューユのパイ生地並みですよ。りんごの甘酸っぱさが、まろやかなカスタードを引きたてて・・・もう完璧！
みなめも華やかですが、お味もばつぐんですね★
今シーズンイチオシのりんご菓子です。
ＴＲＡＳＰＡＲＥＮＴＥ トラスパレンテ HP ＆ TRASPARENTEのパン
学芸大学店★東京都目黒区鷹番3-8-11-1F 03-6303-1668 9:00〜19:00
TRASPARENTE トラスパレンテのパンです♪
ブルーベリージャムとクリームチーズのパン（￥140）。ブルーベリージャムがたっぷり！チーズは酸味のやわらかいまろやかなお味。ミニだけど、フィリングがたっぷりなので、意外とボリュームがありますよ。
右の「コルネッティ」（￥200）。 ラム酒がほんのり香るチョコクリームがたっぷり！！！甘さも控え目だし、大人なチョココルネですね♪ なんかうれしい（笑）。
冬には、こんなラインナップも。
「キャラメルクリーム」（￥150）と、「りんごジャムとクリームチーズ」（￥140）（ブルーベリーとおなじくジャムパンシリーズ！）と、「ガッティ」（￥90）。
ガッティは、その時期によっていろんな種類があるんですよ。アプリコットとか、洋梨、チョコバナナとか！お値段もお手頃で、ミニおやつにちょうどいいです♪
そういえば、先月、「美の壺」にトラスパレンテの森さんがでてたみたいですね。見逃しちゃったなぁ。
ＴＲＡＳＰＡＲＥＮＴＥ トラスパレンテ HP ＆ TRASPARENTEのパン
学芸大学店★東京都目黒区鷹番3-8-11-1F 03-6303-1668 9:00〜19:00
トラスパレンテのジェラードです♪
ピスタチオのアイスクリームと、ブラッドオレンジのシャーベット。濃厚なピスタチオの風味と、ジューシーなオレンジの香り！んー、おいしいー。 パン屋さんだけど、専門店顔負けです。
おまけにいただいたオレンジのパウンドケーキもおいしい★
ジャラードは、アイスクリームとシャーベットそれぞれ3-4種類あるなかから、好きなものを２つ選んで￥250。 良心的ですよね。毎日でも通いたくなっちゃうー (*^_^*) グラニタもありますよ。
どのパンもおいしいですが、わたしは日替わりパンシリーズがお気にいり。
今日は、りんごとチョコレート。飽きないプレーンなお味で、食事パンにもぴったり。くるみ、レーズンなどもありますよ。１つ￥60というお値段も魅力的！
こちらは、栗とヘーゼルナッツのリュスティック（￥180）。
イタリア産の栗がたっぷりです！まろやかなヘーゼルナッツもぎっしり。具だくさんですよ。
中目黒のトラスパレンテの2号店が学芸大学にオープンしたのが、昨年7月。
駅から近いので、寄り道するのに便利！ しかも、カフェ席も多めで、店内6席、テラス席も6席ありますよ。
TRASPARENTE トラスパレンテ ＨＰ ＆ いろんなパン
学芸大学店★東京都目黒区鷹番3-8-11-1F 03-6303-1668 9:00〜19:00
