1週間の始まり
月曜日は、なにかと大忙し
昨年秋から週休2日に変わったのは嬉しいけれど。。。
月曜日はその分土日でたまった仕事でとってもいそがしい
朝から、会社のも、もなりっぱなし
そんなバタバタの仕事をこなしくったくた
急いで帰宅軽くしたごしらえして
娘の塾へお迎え
バタバタした日の晩御飯は
簡単料理で30分以内で準備の晩御飯
そんな忙しい月曜日の晩御飯
メニュー
ささみの梅肉しそロール
カニとレタスのふわふわ淡雪
大根といかの煮物
はんぺんのふわふわサンド
ゆず大根
ささみの梅肉しそロール
我が家の人気の一品
梅肉としその相性バッチリ
簡単でボリュームもあって
カニとレタスのふわふわ淡雪
卵白のふわふわ感がとってもいい
レタスとカニカマで簡単
めっちゃ美味しい1品
約5分で完成のすぐれもの
レシピはこちらにのせてみました
大根といかの煮物
またまた大根の裏技をつかって柔らかくした大根
するめいかと一緒に煮てみました~
簡単煮物
はんぺんのふわふわサンド
先日揚げのサンドをして大好評だったので
今回は、中身同じではんぺんのふわふわサンド
ゴマ油で両面こんがり焼きます
これめっちゃ簡単で
つまみに最適
レシピはこちら
わさび醤油でたべます美味しい~
あとは、はし安めにゆず大根
忙しい月曜日も簡単レシピで乗り切りました
手早く簡単美味しいが私のモットー
これ全部で30分弱の料理時間
われながら結構見栄えよくできたな~
ごちそうさまでした
どれも簡単なものばかりですぐにできちゃうんだよ~
見た目は結構いい感じでしょ
大根といかの煮物もね~
前のせた大根の裏技を使うと(皮をむいて適当にきった大根を皿にのせてラップをしてレンジで約10分チンその汁ごと味をつけて約5分煮込む)簡単煮物ができるの~
柔らかでしかも味もばっちりしみこむよ
そうなの月曜日は、バタバタなんだ
そんな日は、簡単レシピで乗り切ってるよ
その手際の良さを伝授してほしいわ
大根とイカの煮物もすごく味がしみていて美味しそう~~~
月曜日って仕事忙しいんだね~~~
そうなの~これで約30分です
要領いいなんて嬉しいです
どれもね簡単なものばかりなんですぅ
見た目は結構いい感じでしょ
レタスとカニカマめっちゃ簡単なんです、約5~6分でできちゃうの
レシピ見てみてくださいね
たくさんたべれていいでしょ~
あんかけにすることで、カニのうまみも全てたべれて
ホント・・週初めは忙しいよね~~
でも30分で作れちゃうの@@!!!
これは!おかみさん!とっても要領が良いんだと思う^^
レタスとカニカマ!!これは簡単でレタスも沢山取れてとっても気になっちゃったぁぁ~~~
どれもこれも・・とっても美味しそう^^