おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

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いちごムース作りと賑やかご飯

2018年02月15日 | デザートレシピ

またまた、ちょっぴりお久しぶりです

週末久しぶりに義実家へ
2姫ちゃん図書で借りてきたお菓子作りの本の中のお菓子がどうしても作りたくてうずうず

ばぁば達に作ってあげるとやる気まんまん
子供達の選んだ今回のスイーツは

イチゴムース

今回の材料は

牛乳200cc
生クリーム200cc
ゼラチン10g
砂糖 大さじ6
いちご1パック 

ゼラチンを水(大さじ4)でふやかしてる間に

本を見ながら、氷で冷やしながら生クリーム交代でシャカシャカ

なかなか角のたたない生クリームにしばらく苦闘

イチゴをせっせとつぶして

レンジであたためた牛乳に、とかしたゼラチンにお砂糖を加えて

角のたった生クリームとイチゴソースを合わせて
よく混ぜ混ぜ 

器に入れて、冷蔵庫で2時間冷やして出来上がり
いちごムースの出来上がり 

絵と解説つきの子供向けのお料理本のおかげ

食後にみんなでデザートに
自分達で作ったスイーツの味に大絶賛でした

ふわふわのいちごムース美味しくできました
次はカスタードプリンを作ると意気込んでる3人さん

お菓子作りに興味もつ年頃になったんだなぁ 

この日の晩御飯は義妹ちゃんも帰省して9人での賑やかご飯
お母さんとせっせとお料理

みんなのリクエストをいろいろ盛り込んで

海老と野菜のかきあげ
きすのからあげ
ヒレカツ
マカロニグラタン
ポテトサラダ

揚げ物とグラタンはこの倍量作って

カロリー過多なご飯となりましたが
義実家での久々の賑やかご飯、わいわい楽しくごちそうさま 

週あけて、2月14日世間はバレンタインでしたね
世間の女子たちはせっせと友チョコ作りや本命チョコ作りにせいがでたとこでしょうが

我が家の女子は色気より食い気のよう
4人も女の子いるのにパパもらえず

パパが義理でもらってきたチョコを競い合って食べてました
 
そんな我が家のバレンタインでしたが
娘のお友達が三つ子達にとチョコレートケーキ作って届けてくれました

実習前の忙しい時期にありがとう

みんなで美味しく頂きました

 

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2 コメント

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Unknown (ココ)
2018-02-19 12:37:04
イチゴムース、上手に出来ましたね(^_^)私も真似っこしよー(*^◯^*)

お姉ちゃんのお友達のケーキもまた美味しそうですね♫義実家さんのポテトサラダ絶対美味しいやつだーって見てます(((o(*゚▽゚*)o)))
Unknown (ココさん/おかみ)
2018-02-28 12:36:22
ココさんコメントありがとうございます
3人せっせと作ってくれました

イチゴムース優しい味わいでした

お料理上手の娘のお友達特製のチョコケーキ
しっとりで美味しかったです

ポテトサラダって無性に食べたくなりますよね
我が家は皮の赤いじゃがいもで作ってます
ど~んと大皿料理でお洒落な盛り付けとは程遠いですが。。。

みんな大好きな味です

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