待ちに待った週末みなさんはどうお過ごしでしょうか？
私は、旦那さんの小型船舶の書き換えの送迎などで、
お昼からバタバタと過ごしました
そんな今日の晩御飯は
和洋なんでもありの晩御飯
メニュー
スパゲッティカレーグラタンなすと豚肉のミルフィーユ蒸し牛のたたき夏大根のおろしコロッケ＆チキン南蛮
スパゲッティカレーグラタン
具材には
お昼の残りのスパゲッティを変身させようと
具材にスパゲッティ・鶏肉・たまねぎ・ジャガイモ、マッシュルーム・コーン
ソースも手作り
ほんのりカレー味に仕上げましたぁ
ほんのりカレー風味で食欲倍増
なすと豚肉のミルフィーユ蒸し
トンママちゃんguttiさんのとこで見てやってみたいと思ってた
なすと豚肉のミルフィーユ
私は、しそと豚肉をはさみ、naonaoさんに頂いたおやじ味噌をぬって
蒸し焼きにしてみましたぁ
めんつゆ＆大根おろしのタレで食べましたぁ
さっぱりしてて、どんどん食べれちゃうよ
牛のたたき
ブロックで売ってた牛のたたき
自家製にんにく醤油＆ポン酢＆ゴマ油で～
ピリ辛味でめちゃうまぁ
夏大根のおろし
夏大根のおろし＆かつお＆じゃこ＆ねぎで
立派なおつまみにぃ
あとは残り物の
コロッケ＆チキン南蛮（写真なし）
今日はこんな感じの晩御飯
まとまりのない晩御飯になっちゃった
ごちそうさまでしたぁ～
明日こそはのんびりすごせるといいなぁ
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