土曜日の夕ご飯

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「夕ご飯を作ってね」
「はいはい」「何か条件や制限はありますか？」
「お冷ご飯を使ってね」
「はいはい」

ランチの後は職場に移動して
休日出勤
今回は珍しく4時間半という長丁場。
それでも終わらないのだが、続きは平日に持ち越し。

帰宅後（在庫の確認）
7時近くになっても明るい中
歩いて食材の買い出し。

夕ご飯は画像の通り。（クリックすれば拡大します。たぶん）

丸いガラス皿は、サラダ。モッツァレラチーズとトマトをオリーブオイルとレモン汁と塩コショウで和え
そこにアボカドのわさび醤油和えを合わせた。

右下は野菜とベーコンゴロゴロスープ

主菜はチキンライス（お冷ご飯しよう）にオムレツ乗せ。

自画自賛ですが、いつもながらうまい。
それはそうでしょう。自分が食べたいものを作ったんだから。

それにしても今日は卵食べすぎ。