八咫烏の声

神社の行事、社務などの日記です。

~銀杏 下処理~

2021年09月14日 14時50分51秒 | 巫女の社務日誌
こんにちは
さくら権禰宜です

台風の影響で雨風が強いですね・・・!
本日は銀杏の下処理作業を行いました

11日(土)に収穫した銀杏を水につけていたので、
臭いは強烈でしたが剥きやすかったです

4時間掛かりましたが無事に終わりました
ただいま乾燥させています!



300歳を超えている銀杏ですので小粒です!



古来より銀杏は延命長寿の象徴として縁起が良いといわれています
乾燥した後、袋詰めいたします!

皆様方におかれましてはこの銀杏を食していただきまして、
岡田宮の神様の御神徳をお受けください
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