お菓子作り

お世話になっております。
営業の奥田です。

さて、先日久しぶりに自宅でゆっくりできたのでお菓子を作りました！
最近スコーンにはまっていたのでいっそのこと自分好みのスコーンを作ろうと思い立ったのが理由です。

チョコが好きなので生地もトッピングもチョコです！
レシピは簡単で

薄力粉
ココアパウダー
きび砂糖
ベーキングパウダー
塩
菜種油
豆乳
板チョコ

ここら辺を混ぜて焼くだけです！笑



表面サクッと中はふんわりとおいしくできました！
出来立てなのもあり、買うよりおいしいな～と考えていたら、
姉に「スコーンよりビスケットに近いな」と言われました。

この一言により自分が "スコーン好き" なのか "ビスケット好き" なのか分からなくなりました･･･
最終的にはおいしかったらどっちでもいいんですけどね！笑