岡山・片岡たけのこ園の「朝堀り無農薬生たけのこ」

中国地方、西日本で竹の子産地として知られる岡山県倉敷市真備町、その中でも真備町箭田産で

無農薬の竹の子を、環境の良い里山で種々の工夫を行い栽培している「岡山・片岡たけのこ園の

生たけのこ」を紹介します。

「無農薬たけのこ紹介」

 

朝掘ったばかりの「生たけのこ」です。

出荷する竹の子の箱です。箭田の竹の子の箱、最近新たにデザインを一新しました。

 岡山・片岡たけのこ園風景

 古い竹は伐採し,広々し陽当たり良好の中でたけのこが栄養つけて育ちます

土に潜っているのが特に美味しい竹の子,それを探し専用の治具で掘ります。

 

岡山・片岡たけのこ園の「朝堀り無農薬生たけのこ」の特長は

◆岡山県倉敷市真備町　片岡たけのこ園にて日当たり・土壌など抜群の環境で

　　十分な管理と工夫により、丹精込めて育てられた、大変美味しいたけのこで、

　　軟らかくお客様から大好評です。

◆腐葉土、木の葉、木や竹のチップ等の天然肥料使用で土も軟らかく、無農薬の

　「たけのこ本来の味の「安全食品」、片岡たけのこ園のたけのこは美味しさと天候

　の影響を受けにくく収穫でき、地元でも特に人気です。

　特に古い竹はチップ作成機で 竹林の中で細かくチップに破砕されて、そのまま竹林に

　蒔かれ、肥料として、また断熱材として暑さや寒さの影響を受けにくい良質の竹の子

　が成長します。竹林は循環型の竹の子栽培に対応しています。

◆朝堀りしたたけのこを早く出荷します。　「新鮮たけのこ」で、近隣地域にはその日に届きます。

◆有名な岡山県真備町産で孟宗竹（もうそうたけ）、淡竹(はちく）の２種類のたけのこです。

 　・孟宗竹の生たけのこは３月後半より５月始め

　 ・淡竹は５月中旬より短期間

 

【生たけのこの販売】

　「オジーの店」の「片岡たけのこ園の生たけのこ」　のホームページ。

　　http://oji-shop.com/raw-bamboo-shoot　

　　で販売しています。

 

　尚,その他に片岡たけのこ園の

　　たけのこ水煮真空パック　http://oji-shop.com/bamboo-shoot-pack　

　　たけのこ水煮　　　　　　　http://oji-shop.com/bamboo-shoot-bottled　

　もあります。