みずほ村市場 蕎麦屋

筑波の畑を訪れた後、美味しいお蕎麦があるからと・・・案内してくださいました。

茨城県つくば市の農産物直売所『みずほの村市場』内　蕎麦屋

160年前の民家を移築して蕎麦屋として営業

地域で穫れた常陸秋そばだけを使用し、熱を持たないよう水車小屋でゆっくりと石臼で挽いています！

私たちがいただいたのは～

蕎麦がきと限定20枚の十割蕎麦

味も香りも食感も絶品のお蕎麦でした～

～～さぁ・・これから筑波山目指してドライブです～～