茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

工夫していろいろな食材を調理

2019-05-03 09:07:32 | 今日の献立
買い物が億劫でぐずぐずと家で過ごしているので
あるもので調理しています。

朝ごはん



◆・トースト
 ・スライスオニオン
 ・キュウリぬか漬け
 ・スパニッシュオムレツ
 ・ホタテのバターソテー、菜花添え
 ・蓮根きんぴら
 ・牛乳



スパニッシュオムレツには冷蔵庫にあるものを色々使いました。
じゃが芋、南瓜、ミックスベジタブル、玉ねぎ、ハム、チーズ、牛乳、卵

ホタテは生食用を調子が悪くなったころに解凍してあったので
もう使わないと‥と思ってソテーしました。
コメント
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