今月今夜のこのゴハン

作ったご飯、外食、散歩したり賄い食べたり。

ジェノベーゼソース

2017-10-18 22:30:00 | 日記


義母様バジルと買ったバジル、くるみ(松の実の代用)、オリーブオイル、ニンニク、塩。
フードプロセッサーでガーっと。
ミキサーで作るようなペーストよりかなり粗い仕上がりで不安になったけど、スパゲッティにしたら、ちゃんと美味しく食べられた!

ワサワサと山盛りあったバジルの葉が随分少なくなっちゃった
冷凍出来るらしいから次はもっと沢山作ろう。

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