梅泉堂のみそあんの柏餅

妹が柏餅を買ってきてくれました。

　　　　

梅泉堂さんの「みそあんの柏餅」
初めて食べるのでワクワク！

　　　　

餅生地がほんのりピンク色。
中のみそは白みそじゃなくて、濃い味噌色。

美味しい。
みたらし団子のしょうゆの味に少し似ていて、香ばしい甘さの味噌あんなのです。

餅生地は、できたてのようでホワッとモチッと。

こういうみそあんの柏餅は初めて。

梅泉堂さん、個人経営の小さなお店。
味が良くて価格も良心的。
他のお菓子も気になるところです。

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