春が旬の○○○○○

皆さんこんばんは。

お百姓市場のみわです。

2月29日南房総最高気温15℃。

昼間はポカポカ暖かくなってきて、お散歩すると気持ち良いですよね(#^.^#)

先日わたしのお友達は、2人のお子さんを連れて、お散歩しながら、わたしに会いに来てくれました。めちゃくちゃ可愛かった♡です(*^^*)

さて、お百姓市場は、今日も沢山の野菜が並んでます。その中で今日はふきのとうをご紹介します！！

まんまるのふきのとうは、高血圧、足などのむくみをとる作用があります。

肝機能を強化する成分も入っています。

春の訪れを告げるふきのとう。

苦いけどアクのほろ苦さが美味しいですよね。

サッと茹でて細かく刻み、練った甘い味噌と合わせます。

ふき味噌はご飯にのせて食べたり、焼きおにぎりにも良く合います。

とても、体に良いので今の旬！ぜひ食べて見てくださいね＼(^o^)／