まるぞう備忘録

無題のドキュメント

心の中からの無言のメッセージ。

2024-09-08 10:42:02 | 今日のひとり言

防災カレンダー

東京都杉並区から南方向





私の仮説の話です。
3つの自分の層についてのお話です。



私達の心の奥底にいる自分。
他人と自分の境界がない自分。
過去も未来も同時にここにある自分。



迷った時に、本当に進むべき道を教えてくれる自分です。
その示唆は、表面自我のロボット君の期待とは違うかもしれません。
表面自我ロボット君の願いとは正反対の選択かもしれません。



でも心の奥底の自分の視点は、
・自分がこの世に生まれて来る時に「観たかった体験」これを完遂できるかどうか。

前の人生、前の前の人生、前の前の前の人生・・・のように
この世を離れてから、後悔することは、もう絶対にしたくない。



ロボット君の判断基準は、本当に目先の視点です。



でも自分の心の中の羅針盤に、いつも真摯に耳を傾けたいです。
自分の心の奥底の自分が表す「卦」に耳を傾けたいです。



おまけ(読者の方によって教えて頂いたこと)
==========
今日もありがとうございますさん
・・・
玄米冷蔵庫から、2年前の玄米30キロを精米して食べています。今回は暑かったからか、唐辛子を入れても、虫が出てしまいましたが、米を研ぐと虫が浮き上がってくるので、大丈夫ですよ~。虫にもお裾分けです。でも、精米機買ってきます。それが良いね。

→ 玄米30キロをコイン精米機で一気に精米したあとの、30キロ白米保存時に虫が発生したということでしょうか?
・玄米冷蔵庫なのに虫が湧いた?
・精米したのに精米機買ってくる?
などいくつか、どうして?と思うことがあったので、もしよろしければ教えて頂ければ幸いです。よろしくお願いいたします。

==========
R60さん
・・・
初めて冷凍米を食べました。
一日置いた自然解凍ですが、何も変わりなく美味しかったです。
ただ、5~7分つきで20年以上前の精米機なので、精米がヘタです。(まわりの数人に聞いても同じ感想です)。
だから、売っいる米や外にあるイセキ?の精米機よりも濁りが多いので、洗いが多いです。
新しい精米機なら違うかもしれません。

→ 本当に御米が食べられるだけでありがたいです。(^^)/

==========
我が家は、1年ほど前に精米機を買いました。まるぞう家と同じメーカーのものです。妻が欲しいと言っていたので、私はあまり期待をせずに購入しました。しかし、これを使ってみると、精米具合でいろいろなお米の食感や味が楽しめる。なんていい買い物をしたのだろう、に変わりました。お米屋さんから玄米で購入して、保存にも適しているし。まるぞうさん、購入の背中を押していただいてありがとうございました。

→ 精米機があると玄米状態で自宅保存しやすいのが良いですよね。(^^)
レポートありがとうございます。

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災い転じて福となす。
今回の米騒動。もし日本国民全員が普段から備蓄をしていれば、特に問題になることはなかったと思います。
これを機会に備蓄の習慣が定着すれば、この騒動もまた意義のある出来事に転換するのではと思います。

→ これからゆっくり少しずついろいろなものが厳しくなる想定で備えていきたいですよね。コメントありがとうございます。

==========
玄米の油分が保存状態により劣化したりすることもあるので、気を付けたほうがいいとは思います。
息子の場合はホントちょっと特殊なので他の方にはあてはまらないかもしれません。

→ なるほど。常温除湿方法だとやはり一夏越が目安ですね。
御子息の体質のこと。現代ではいろいろ大変なことが多いと思いますが、最終的に結果的に、塞翁が馬になるかもしれませんね。(^^)

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3年前に備蓄した玄米を精米して食してみました

→ なるほど。真空保存でも常温3年だと精米しても風味がおちるのですね。参考になります。ありがとうございます。

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3 コメント

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Unknown (今日もありがとうございます。)
2024-09-08 11:31:18
情報不足ですみません。玄米冷蔵庫から、2年前の玄米30キロ、全部コイン精米所で白米に精米して来ました。それを常温、袋に入れたまま、使う分を袋から出して炊いていましたが、半分過ぎた頃から、虫が出てしまいました。今度は玄米を使う分を自宅で精米するか、精米した米を冷蔵庫に入れておけば大丈夫かなと思っていますよ。2年前の米ですが、美味しく頂いてます。
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Unknown (Unknown)
2024-09-08 12:28:11
まるぞうさんのお陰で、この夏マイブームのシークゥワーサー。

カルディで購入したものが1/3になったので、次どこで買おうか考えてました。改めてまるぞうさんのブログを見返してみようと思いさかのぼってみて画像を見ました。

初めて見たときは気づかなかったのですが、「JA沖縄」という文字が目に留まり、車で30分圏内にある5店舗のJAに電話してみると、その中の1店舗で売っていることが判明。

さっそく今日の夕方、買いに行ってみようと思います。値段は田舎だからか500mlで880円だそうです。成城石井のない地域の方も、一度JAに問い合わせてみると、JA沖縄産のシークゥワーサーが見つかるかもしれません。
返信する
Unknown (unknown)
2024-09-08 14:46:22
コメ、関連でちょっと思ったこと幾つか。
・家庭用5kg10kgは店の棚から消えました。
反面、業務用には影響がないようで、天丼牛丼チェーン店やライスお代わり自由のラーメン店、コンビニ弁当やおにぎりには値上げはない。
これは業務用米には不足がない。そう思えます。
焦らずに押し麦とオートミールを半量以上混ぜて(いつも通りですが)主食としています。
・稲穂と言えば天照大神から授かった日本人の大切な食物。その子孫に当たる秋篠宮悠仁親王殿下が9/6に成年となられました。皇嗣殿下ご夫妻の感慨は如何許りか。
これこそご慶事と思い、染色体という概念もない古えから続く男系男子による皇統の弥栄を祈念します。
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