夏だ♪夏休みだ♪

気づけば、毎日毎日暑くて
長女ポニョ（小１）から「ママって、あせっかきにとりつかれてるよね～」というお言葉を頂いています。
例の妖怪ウォッチの「あせっかき」という妖怪、ぜったいママの近くにいる気がします。
あと「わすれんぼう」にもとりつかれてるよね、ママ！（ｂｙポニョ）
ね～。妖怪のせいにしてしまいたいわ。

湘南地区に引っ越してから、
夏の始まりの代名詞といえば「浜降祭！」ということになりました。

最初は海に入る神輿を見物してたのに、
今年は、お友達と海で遊んだだけっていう・・・。
神輿全く見てない・・・。
朝7時～9時まで海で遊ぶっていう、朝活。
子どもたちは、楽しそうだったなぁ～。
毎年海の日に、海で遊ぶ朝活しにいこ♪

さいほう

ポニョ（小１）が年長の頃から、私が手作りするものに興味があって「私も、やりたい！」と言っていたので、
裁縫をやらせていました。

ミシンも針と糸持って縫うことも、玉止めも、玉結びもできます。
今年の２月にフェルトで作った人形。

全部自分で作った初めての人形は、そりゃぁ愛しいさらしい。
名前は「ありさ」とつけて、寝るのも起きるのも、おでかけも、ご飯も（ここまでくると、母は嫌）一緒。


最近また裁縫熱がまた出て「ブローチ作りたい！」とのこと。
２時間くらいで、できたのがこちら。

ハートに、ハギレを２箇所縫いつけ、１つボタン縫い付け、
羽もつけた力作。
動物とかのマスコットじゃなく、おしゃれなもの作りたいみたい。
その息でデザイナー突き進め～♪
七夕の短冊に「デザイナーになりたい」と今年も書いているポニョであります。

＊＊＊

久々の更新ですが、元気です。
いや、身体が丈夫なことがとりえなサニーぽん（年中次女）が発熱し、
私も同時に発熱し・・・、なんだかバタバタして、私も疲れた～。

元気が一番！

千本ノック

今月から平日娘たちが学校や幼稚園に行っている間の３時間、
週２回というペースで始めたアルバイト。
飲食のお仕事。
覚えなきゃいけないこと山済み。
４０歳の脳をフル回転の喝！
そして、久しぶりに怒られてます（笑）

「みえりさん、早いんだけど、雑！」
ハイッ！
「丁寧に！」
ハイッ！
「なにやってるの？！〇〇忘れてるっ」

すみませんでしたっ。ごめんなさいっ！

凄腕の店長さんに、ビシバシやられて、
この感覚久しぶり～。楽しい～！（マゾ？！）
怒られるの久しぶりで、泣きそうになりながら（泣かないところが、根性すわった私）
仕事の厳しさに体当たりしてます。

子育てって、可も不可もなく、
どれが正解かわからない中、必死で歩かなきゃいけないけど、
仕事って、それが可か不可か、
ものすごくシンプルなもので、怒られることも腑に落ちて、
一つずつクリアしていくのが楽しい。

きっとね、子育てもシンプルなんだろうな。
自分に可と不可のモノサシがしっかりしてれば、ぶれることないってね。
まだまだです、私。

＊＊＊

６月１１日の弁当

ＹＯＭＥちゃんの子どもが喜ぶおかずって本、
図書館で借りたので、返すまえにどどどと作ってみました。
コーンフレークの衣がサクサクのフライドチキン。
にんじんとさつまいものかきあげ。以上ＹＯＭＥちゃんレシピ。
とまと
とうもろこし
ゆかりごはん。
別容器にキュウイ

ＹＯＭＥちゃんレシピ、どっちも目がうろこのレシピ。
さすがっす。

今日の弁当。

わかめごはん
ちくわチーズ　ちくわきゅうり
トマト
餃子の皮があまったやつで、チーズ巻き焼き（昨日は餃子でした）
とうもろこし
いんげんの塩茹で
別容器にデラウエア

甘くてしょっぱい☆チーズマドレーヌ

レシピブログさんに頂いた明治北海道十勝贅沢チーズを使って、
お菓子を作りたいと思い、何度か試作＆試食。
チーズだけだと物足りない、おつまみ系にブラックペッパー入れてみたけど夫からダメだし・・・
試した結果、いつものマドレーヌにチーズを入れたものが一番おいしかった！


☆チーズマドレーヌ
〇材料（８個ぶん）
・卵・・・・２個
・豆腐（絹）・・・150ｇ（小１丁）
・サラダ油・・・・大さじ１
・はちみつ・・・・大さじ１
・ホットケーキミックス・・・100ｇ
・レーズン・・・・・・・・・45ｇ
・明治北海道十勝贅沢チーズ旨み・・・・２枚

〇作り方
①ボールに卵を割り入れ、豆腐を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
　サラダ油、はちみつを入れて生地に馴染ませる。

②①にホットケーキミックス、レーズン、
　明治北海道十勝贅沢チーズ旨みを千切りいれてさっくり混ぜる。

③180℃のオーブンで２０分焼く。

明治北海道十勝贅沢チーズが、ぶ厚いから、
しっかりチーズ感が残って、おいしいんです♪
朝食にも♪子どものおやつにも♪重宝してます。




スライスチーズの料理レシピ

スライスチーズの料理レシピ


枝豆の季節ですね♪
近所の直売所に２００円にて売られています＾＾
まじウマ～♪


売り切れゴメン。
茹でたてほふほふして、一気になくなるという・・・。
枝豆がおやつだなんて、子たち田舎に住んでてよかったのぉ。


梅ジュースも出来上がりました♪

茶色いお砂糖で作ったから、すてきな茶色。
こっちも、すぐに売切れそう・・・。
梅ジュースっておいしいよね～

豆腐マドレーヌ

マドレーヌ、作るのハマってました。
何度か作るうちに、自己流になってしまう私。
どう自分らしく、リーズナブルに簡単においしく作れるか。
思わず突き詰めてしまう、食いしん坊。

食いしん坊万歳♪

お豆腐入れて、しっとりと。
乳製品使ってないのて、乳アレルギーの方にもオススメです！
って、卵バリバリ使ってるのからなぁ。
ノンアレではないです。



お豆腐マドレーヌ（８個ぶん）
〇材料
・卵・・・・２個
・豆腐（絹）・・・・１５０ｇ（小パック１丁）
・サラダ油・・・・・大さじ１
・はちみつ・・・・・大さじ１
・ホットケーキミックス・・・100ｇ
・レーズン・・・・・・・・・45ｇ

〇作り方
①ボールに卵と、豆腐と、はちみつをいれて
　よくかき混ぜる。豆腐がなめらかになるように（豆腐の水切りはしないでください）。

②↑のボールにはちみつとサラダ油をいれ、ぐるぐる。
　そこにホットケーキミックスとレーズンいれてぐるぐる。
　全体が混ざったら、マフィン型に入れて１８０℃のオーブンで２０分焼く。