気づきましたか・・・💦

2月15日（金曜日）　　　　　　時々　

雲が少し多くなってきました。
午前中は天気が良くて・・・
車に乗ったら、どこかに出かけたくなってしまいました。

でも、行くところもないので・・・Gymで汗かいてきました





昨日は、バレンタインデー

大事な人にチョコレートを渡す日ね

毎年、ケーキを作っていたわ。
一応ね、我が家にも、大事な殿方が二人いるから。


今年は、K也がいなくて、やる気にならず、作りませんでした

所詮、お父さんに対する　愛　は、そんなもん？？



すっとぼけていたアタクシですが、夜、お父さんが・・・

　『チョコ無いの？？』って！

あれ？？期待してた？？


気づいてしまいましたか

じゃ、代わりに、アタシで・・・ってはならず・・・
（そりゃそうだ、もう、そんな年ではない）



しょうがない、ならば、作ってあげましょうか


いつもなら、‘ガトーショコラ’を作るところですが、
今回は、これを。

　‘ザッハトルテ’



（周りのチョコが汚くて、ゴメンナサイ）

勿論　簡単レシピよ！

簡単レシピで作ると、難しそうな　ザッハトルテも簡単ね

それでも、チョコレートと向かい合うので、温度管理が大変かも？
スポンジ生地を作っているときに、どうやら、チョコレートが固まりかけていたみたいで、
混ぜたメレンゲも実力を発揮できず、思ったより、膨らまなかった



でも、これはこれでOK牧場

今度は、温度をちゃんとして、使うチョコレートもちょっといいものにして、
舌触りが良くなるように作ってみたいわ



これで、お父さんは、満足してくれるかしら





＜昨日の夕食＞



＊鮭のホイル焼き
＊サラダ
＊枝豆
＊きんぴらごぼう

鮭のホイル焼き、美味しく出来ました
いつも、味が決まらないのよね




日曜日は、みきっち　国家試験でございます

頑張れよ！！！！