今年も恵方巻

2月5日（日曜日）　　　　　

青空が出たりもしましたが、また曇ってきました。
今日は10度まで上がっているのでホッとするわ。

今週は、10度あたりまで上がりそうな日々もあり、ちょっと　安心ね。
天気は雨予報で悪いけど。
凍えるような寒さじゃないだけで、アリガタイ。




2月3日は節分

豆まきしましたか？
恵方巻　食べましたか？？

豆まき、地方によって、大豆だったり、落花生だったりするようね。
アタシが子供のころは、大豆の　豆まきでした。
今は、その　大豆が入手困難なのと、片付けが大変なので、落花生でごまかしますが

今年も、老夫婦二人で　『鬼は~外。福は~内。』　やりました。
ちょっと、こっぱずかしいですが、ぶっちゃけ、アタシは・・・もういいんじゃね？？？？な気持ちは多くありますが、お父さんが『よし、やるか』　というので、やっております



恵方巻は、子供のころ、そんなに食べた記憶はないような気がする。
なので、我が家で　恵方巻　が定着したのは、やっぱり、コンビニやスーパーの宣伝に乗っかったからだと、思われます

K也に　「恵方巻食べたいか？」と聞くと、「食べる」というので、息子の分と自分たちの分、朝っぱらから作りました

節分当日は出かける予定だったので、朝　恵方巻を作り、出先でK也と合流し、渡しました。

我が家の定番太巻きは、照り焼きチキン・卵焼き・きゅうり・しいたけです。
今回は、照り焼きチキンをマグロのに変更し作ってみました。



あら、いいんじゃない

ところが　食べてみると・・・

安っすいマグロを使ったせいか、マグロが筋筋で、非常に食べにくい。
しかも、安っすいマグロのせいか、なんか、生臭さが気になってね

K也には「照り焼きチキンのほうが美味しい」と言われてしまった

やっぱり、我が家の太巻きは、がっつりお肉のいつものパターンの方がいいのかも？
ということで、次回からは、元に戻そうと思います（笑）

こんな、2023年の我が家の節分でございました。



＜昨日の夕食＞



＊フィレステーキｗジャガイモ・ブロッコリー・ちっちゃいキャベツ（名前がわからない）
＊ナチョチーズｗいろいろ野菜をのっけて

表面を焼いたフィレステーキ、野菜をプラスしてオーブンへ。
これ、お店の1品みたいで　オシャレじゃない？
アタシ的には、いい感じな仕上がりで、褒めてもらってしかるべき！だったのに・・・
お父さんが発した言葉は　『肉が獣臭くね？』だった
それはさ、アタシがどうこうできることじゃないし

この時だけに限らずだけど、ま~~~~、文句というか、批判しかしないよね
もうちょっと、作り手の気持ち、考えてくれてもいいんじゃないかしら？と思うのは、アタシだけ？？




　初孫・ふーちゃんの成長日記　

歩き出したふーちゃん。
上手に歩けるように、カタカタで練習中。



はまって、ひたすらカタカタしながら　楽しそうに押してます




今日の　ぐれちゃんショット

そんなところで・・・