お詫びと訂正

3月26日（月曜日）


本日2度目の投稿。



実は、前回投稿した　Pたまご　について、
訂正させていただきます。





私が自信満々で準備したこの卵。



これは、Pたまご　ではなく、‘ゲージフリーでいい環境で育ってるよ！’な、卵だそうです。
なので、‘生で食べられる’という類のものではないらしい
サルモネラの危険度は低いらしいけど。
生で食べることに関しては、自己責任、ということになりますな。




で、本当の　Pたまご　はこちら。




　　　　pasteurized と記載されているもので、

これが、低温殺菌された卵というわけです。
ちゃんと　P　ってなってるわ。


　　　　pasture raised と間違えました



はい、英語力の低さ、思い込みで読んでしまう危険さ（みきっちに「ちゃんとスペルを読みなさい」っていつも言われていた）故の失敗でした。


結果、おなかを壊すことなかったので、我が家は大丈夫でしたけど。




大々的に、間違ったことを書いてしまいました。

ごめんなさい


お詫びして、訂正させていただきます。





教えてくれたお友達、ありがとーーーーね