コーヒーパン、作ってみました

1月25日（火曜日）　　　　　

太陽が眩しい。



雪景色からの晴天。



気温はマイナスのままですが、日差しが心地よい。
家の前に残った雪も、解けてくれるかな。




今日は　これ、作ってみたよ。

☆　コーヒーパン　☆



柔らかくてフワフワ。



ついでに、珈琲ジャムも作った。



で、コーヒーサンド。



レシピではチョコチップになっていましたが、アタシはカカオニブスを投入。
ほろ苦いコーヒーパンに　苦めのカカオニブスはあんまり合わないわ

そして、コーヒーサンドにする場合、細長いパンに成形した方がよかったね。
珈琲ジャムも美味しゅうございますが、これの場合、ホイップクリームの方が合うかな？
それとも、バターかな？
ちょっと手を加えて、バタークリーム？

まだまだ開拓の余地はたくさんありますが、コーヒーパン、なかなか美味しいです





＜昨日の夕飯＞



＊春巻き
＊温カプレーゼ
＊チーちく

なんか、写真でみると、変な組み合わせになってしまった気がする
結構、手間はかかってるんだけどね






今日の　ぐれちゃんショット

あら、珍しい。
ソファーのど真ん中で寛ぐぐれさん。



居眠りする場所は決まっている。
ソファーの真ん中で寛ぐのは子猫時代の事だった。
懐かしい感じがするわ