土曜日の食べ物

１１月１５日（火曜日）　　　　

昨夜、大きなＳｔｏｒｍがやってきました。
といっても、わが町は直接Ｓｔｏｒｍの通り道にはなりませんでしたが、雨・風は強く、今日になり小降りにはなったけど、まだ降り続いています。



土曜日、子供達が補習校へ行っている間のお楽しみ、Ｌｏｖｅランチ。
今回は、いつもの　ベトナムラーメンのお店



大好きな、生春巻き＆雲呑Ｅｇｇ　Ｎｏｏｄｌｅ。
　（写真の麺は、旦那のサイゴンスタイルエッグヌードル）
別盛りでくる　もやしやパクチーなどの野菜を乗せ、テーブルに置いてある、いろんな調味料を加え自分の味に仕上げます。

といっても、これをやるのは旦那で、私は、もやしを入れるだけ。
定期的に、食べたくなるのよ。

ただ、ここでランチをすると、後から、すっごく喉が渇く。
濃いんだろうね。



我が家、毎週土曜日に大まかな１週間分の食糧を買い込みます。
都会だから、種類も豊富だし新鮮だから。
お肉なんかも適当に買っておいて、冷凍します。

この日は、なんだかなぁ～んにも浮かばなくてね。
何を買えばいいのか、全然わからなくなっちゃって

家に帰っても、夕飯を何にするか全く浮かばず・・・

そんなアタシの悶々を旦那が気づき、「買ってきていいよ」と言ったのよ。
じゃ、いつものチャイニーズか、と口にすると、今日はあっちのお店でと提案してきた。

あっちのお店と言うのは・・・・

わが町には、ほぼ持ち帰り専門(お店でも食べれるけどね）のチャイニーズ屋さんと、何店舗かあるチャイニーズバッフェのお店があります。

チャイニーズバッフェのお店は、おビールがないので、夜行くのを嫌がる旦那。
お持ち帰りも可能で、入れ物に好きなおかずを入れて、重さでお金を払います。

やっている人を見かけたことはありますが、実際やったことはなくってね。

ちょっと、ドキドキしながら初体験

あれやこれやと、おつまみになるものを入れ物に投入。
味が混ざっちゃうのが嫌だな、と思っていると、あんまり箱に入らないのね。
みきっちがいなかった３人のこの日、結局箱は４つになりました



似たようなものばっかりです

入れ物が４つになっちゃって、金額が全く想像できず、ドキドキしながらレジに向かいました。
重さを量ってもらったら、＄２０．７０
７０セントはオマケスルネ、と言うことで、＄２０をお支払い。
あれ？？結構安いんだ。
いつものチャイニーズのお店より安いし・・・

めでたく、ここも、我が家の食卓の避難場所としてリストに載りました




＜昨日の夕食＞



＊ロース塊り肉のオーブン焼き
＊切り干し大根
＊サラダ

とんかつにするか、オーブン焼きにするか悩んだ結果、Ｋ也の一言でオーブン焼きに。
これ、作るときは楽なんだけど、お弁当に使えないのよね
小さめのトマトしかなくて、焼きあがったころには随分クシュっとしてしまったけど、これが功をそうしたのか、味が濃くなったトマトが逆に美味しかった。
お肉がシンプルな味なので、ソース代わりのトマトが良い味を出していました

皆さんに是非お試しいただきたい１品。
この、シンプルな　サラダ。
サラダ、といっても、レタスと海苔だけ。
後は食べる直前に、直接ごま油とお醤油をサラッと回しかけ、混ぜ混ぜしていただきます。
ごま油とお醤油なので、失敗はないのですが、これがあなた、結構はまるのよ
子供達なんて、「毎日でもいいよ」って言うし、レタスも１回に１個軽く食べられちゃいます。
ブログ巡りをしていて見つけました。
クックパッドに載っていたそうです。
日本じゃレタスは高いのかな？
こちらでは、＄１くらいなので、気にせずガッツリ食べられます。
海苔は貴重だけどね。
簡単美味しいこの１品、是非お試しあれ。



今日は、みきっちが免許の本試験を受けに行きます
これが受かれば、はれて一人で運転できるのです。

がんばれみきっち

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