洋ナシのしっとりアーモンドケーキを作ったつもりでしたが・・・

2月18日（日曜日）　　　　

いい天気。
金・土曜日で降った雪で庭は覆われて、そこに朝日が当たってキラキラ綺麗。



午後になり、気温は2℃と、かなり冷え込んでいますが、日差しで雪は解け、やっと芝生が見えてきましたよ。
雪解けの道を走った土曜日。
やっと洗車して、綺麗になった車は、また、ジャリジャリの状態になってしまいましたとさ



ふと　見つけた　☆　洋ナシのしっとりアーモンドケーキ　☆　の写真。



食べたくなって、レシピ調べて作ってみました
洋ナシの準備した。
アーモンドフラワーもあったしな。

材料出して、やりだしたのですが・・・

アーモンドフラワーの在庫が少なかった
洋ナシも、まだ、熟していなかった

それでも、何とかなるのでは？？
と、雑なアタクシの良いところが出て？、めげずに作りましたわ



レシピの分量は、アーモンドフラワーが100g。
小麦粉が30g。

アタシの分量は、　アーモンドフラワーが25g。
小麦粉が　105g。

全く逆だったので、しっとり感が足りないだろうな、というのは、想像できました。
完熟になる前の洋ナシだったので、甘みや香りもきっと・・・足りないだろうな、というのも、想像できました。

仕上がりは、アタシの想像通りの　足りない　なケーキでした。

食べるけどね。
悔しいから、完食するけどね。

このままでは終われないので、近いうちにちゃんと材料揃え、もう一度　チャレンジしたいと思います。




　初孫・ふーちゃんの成長日記　

たまに、綺麗な顔のふーちゃんもありますが（笑）、ばぁばは、こんなふーちゃんが大好きYO







今日の　ぐれちゃんショット

お父さんの用事で、ペットショップへ行きました。
ついつい・・・買ってしまいました



ぐれさん、気に入ってくれて、嬉しいわ