最近作ったもの

１月１１日（月曜日）　　　　

冷え冷え～～とした、グレーの空が広がっています。
昨日の日曜日から、一気に、冷え込みました。

ただいまー９度。

昨日の夜の時点で、学校は　２Hour Delay　決定。
K也くんは、のんびり学校へ行きました。





日本のお菓子が無くなってくると、おやつを作り始めるアタシ

最近、こんなものを作っていました。




★オレンジババロア





★　焼きプリン




★　手が止まらなくなってしまう、危険な　パンの耳　DE　ラスク





我が家の定番です



そして、こんなものをネットで発見！



美味しそうじゃん！
レシピを見てみると、市販のパイ生地に具を挟んで焼くだけ。

簡単じゃん

という事で買ってきたわ。パイ生地。



レシピでは、トマトソースとチーズ。Pizza風に仕上げていましたが、
あんことハムチーズにしてみました。



そして、ふた。



真ん中に、カップを置いて、放射線状にカット。



クリクリッとねじって、卵を塗ります。



２００度のオーブンで２０分～２５分。


じゃじゃ～～～～ん。





？？？あれ？？？？　　膨らんでないじゃん。

なんだか、違うくない？？


失敗するようなこと、してないんだけどな・・・・

がっかりぽんや








＜昨日の夕食＞



＊かき揚げ＆ししとうの天ぷら
＊そば
＊もやしのナムル
＊手羽の塩焼き



今日は、どうやって手抜きをしましょうかね



その前に、一人ランチは何にしましょうか