米国生活には必需品？

9月26日（火曜日）　　　　

今日は一段とあっづいよ

午前中　YOGAに行って、車洗ってお昼過ぎに帰宅。
朝の、まだひんやりした空気のまま戸締りをしていった家は、何となく、ひんやり空気が残っているわ。
下手に窓を開けると・・・あっつくなるので、窓を閉め切っております。
耐えられなくなったら・・・エアコンスイッチONね





米国で暮らしていると、不便な事、たくさんあります。
病院の事。
学校の事。
諸手続き。
思った食材が手に入らない事。

そんな暮らしの中でも、慣れて、それなりに生きていくのよ。

料理をしていて、‘これがあったら便利よねぇ～’って思うものがいくつかあります。

その中の一つ。


　　　　スライサー

お肉をスライスするやつね。
日本にいたら、こんなの業務用としか思わないけど、薄切り肉の入手困難な米国（薄切りにして!とお願いしても、思い通りの薄さに仕上がってこないのよね）においては、‘売ってないなら自分で作るしかない’のよね。

そう、‘食べたいものは自分で作る’的な。


少し前、お友達が　スライサーをGetしましてね、一度、お肉を持って行って、薄切り肉にしてもらいましたのさ。

こま切れ肉。
薄切りの長めのお肉。

自由自在に出来上がります。

こりゃ、便利です

・・・・欲しい・・・・




調べてみたら、家庭用のサイズなら、そんなに高くないのよね。
しかも、ギフトカードもあったのね

という事で、という事で・・・・買っちゃいました



最近、豚肉は　COSTCOのバラ肉を買っています。
大量のこんなサイズのお肉がパックで売られています。






冷凍して、ちょっとだけ解凍して、薄さを設定して、スイッチオン。
ちょっと怖いわ。
気をつけて、キーコーキーコー

こま切れバージョン



ちょっと長めバージョン



こういうお肉があるだけで、嬉しくなるわ。（　レベル低い？？）

勿論、牛肉もできるわよ


お肉をスライスしたくなったら・・・遠慮なく我が家に来てね





そんな自分でスライスしたお肉を使って・・・


＜昨日の夕食＞



＊豚ばら肉のアスパラ巻き巻き
＊缶詰チキン入りサラダ
＊山芋







おまけの写真

突然ですが、熊本城が大変なことになり、修復作業始まっていますね。
寄付も募っているようですが・・・

寄付をすると、城主になれるのだとか。

城主の証しにこんなものがもらえるそうです。



なんか、カッケーーーー

って、私が寄付したわけではないけどね




あーーーーーかき氷が食べたい