ナスづくし。。。 2009-07-14 22:25:30 | 料理 今朝は涼しくて長袖をきてました。うちの畑は野菜が取れだし毎日野菜いっぱいの食生活です。でも太ってくるの・・・悲しい。 特にこれからはナスが美味しい。味噌汁、漬物、煮物いためもの、てんふら、ナスもみとナスづくしとなる。 今夜はナスもみとナス漬が食卓にのりました。 ツルにポンポン花と風車をつけたものをつくった。 二枚の布を両面接着芯で貼り付けました。包装し明日道の駅に出荷します。
ソバ。。。 2009-07-13 22:10:38 | 料理 今日は昨日の選挙が如何に興味あり、 関心が深かったかと思わせるようにどこに行ってもその話であった。 よる夕飯にしようとしたらNさんから「急にソバを打ったから二人でたべにこない?」と電話があり すっ飛んでいった。食卓に載り切らないほどのご馳走であった。 ご主人の手打ちそばはウンとうなるほど美味しく2杯いただく。
スタート。。。 2009-07-12 23:29:16 | 出来事 今夜、結果がでた。町民の3580人は町長を七選はさせなかった。私もその一人です。急に変わることはないし変われないと思うけど新たなスタートを切ったことはたしかです。 フルーツのいただきものです。どちらもはつもので美味しくいただきます。 ブルーベリーと福島の桃でした。 今日のお昼はオムライス。中はきのこの炒め飯。うちでとれた野菜をつかいヘルシーでやすあがりなものばかり。
雪室へ。。。 2009-07-11 00:06:50 | つまらないこと 夕方からさわやかになってきた。10時予約電話をいれ、雪室に行く。 役場職員が待っていてくれた。梅干を持っていく。 せっかく漬けたので失敗したくないので冷所をえらびました。 干す時期まで入れておく。一日10円くらいでしょうか。 何も入ってなくてもったいないですう。 午後夫を送って喜多方へ行くので孫へ漬物と煮物を持っていく。孫と息子が帰っていた。ピアノの演奏をきく。♯が3個もついた譜面を見てびっくりしたり、よく弾くものと感心した。 昨日夜不在者投票をした。なんかすっきりしてもうどちらがなってもいいやという感じ。
メロン。。。 2009-07-08 20:35:12 | つまらないこと 千葉からメロンが2個届く。一個は孫へまわす。 明日あたりが食べごろです。 午前中公民館でパッチ教室。のれんのはなの部分が出来つつある。 来週はアップリケに入れるか お昼は冷やしうどんのサラダ風。讃岐うどんで作りゴマだれをつかいいただく。 夜に飲み会の約束が入りお手持ちの鶏肉のカレー煮込みを作る。 圧力鍋で鶏肉を柔らかく煮てセロリ、たまねぎトマトで更に煮込む。 味付けはコンソメと粉カレーをつかう。明日はもっと味がしみて美味しくなる。
運よく。。。 2009-07-07 22:33:06 | つまらないこと 蒸し暑く雷もなる。一時雨。運よくしそはいりませんかと電話があり、待ってましたととりに行く。これも自分で畑からぬいてきた。きのうの梅はうかりが上がっていた。12パーセントの塩で重石が石臼と重いので一晩であがりです。しそを洗い塩もみであくを出し梅にのせました。 今日から町長選挙が始まり五日間は賑やかになります。24年間も町長選挙がなかった町。こんなのありですかね。許されたのだから町民が悪い。しっかりしなさい。 余分に作ったぱっちを使いミニ額に入れた。 可愛いシックな額になりました。
また、梅を。。。 2009-07-06 21:48:31 | つまらないこと 2日に漬けたうめはたっぷりとうかりが上がってきた。 しそも入れたしと思っていたらまたいただきました。 木ごとなので自分でもいでいいとのこと。夫ともぐ。 もういいだろうと帰ってきて測ったら30kgあった。 先日が15kgで合計45kgです。 冷蔵庫が間に合わないのでうかりが上がったら土用まで町の雪室に入れることにする。またしその工面をしないと。
okでした。。。 2009-07-03 21:09:54 | つまらないこと 昨日は予定がありいけなかったので病院へ行った。 整形外科で再診をしてきた。 異常なく安心しました。 レントゲンにも映らないほどのヒビでしょうといわれた。 会計の待ち時間に入院中のMさんを見舞う。冬に転んで右の二の腕を複雑骨折し人工骨を入れたそうで、リハビリを続けているけど筋肉がなく人の3倍時間がかかるそうです。ひじから先は何とか動くので箸でご飯は食べられるようです。6日に一時退院し一週間自宅で過ごし12日再入院し13日に動かない左手を手術の予定だそうです。今は日に3回のリハビリで面会はお昼ころがいいとのこと。どうぞ頑張ってください。
おかしい?。。。 2009-07-02 20:52:14 | つまらないこと 夕べ8時半、夫に背中をマッサージしてもらい、終わって夫が私の背中に手をつき、立ち上がるときバきっとおとがした。あっ肋骨がおれたと思ったら すごい寒気がして毛布をかけたりジャンバーを着ていたが傷みはなく、 夫は飲んだし、119は恥ずかしいし。 で息子に電話したらまだ帰らずで、息子の家内が喜多方から来てくれて 若松の病院へ夜間救急で行く。息子がまっていた。 レントゲンをとり、診察は泌尿器科の先生が担当ではっきりは分からないが 痛みがきたら明日再診をといわれ、湿布薬をもらい帰った。 何事もなかったし今日は予定があり民生委員の会議に行く。 明日は病院へ行こう。 ズッキーニをもらったのでMさんのレシピをいただき ツナマヨをのせてオーブンで焼く。意外な味です。 まあいけるかな。炒めだけしかしらないから、メニューに入れておこう。 梅15KGいただき早速つけた。