浜名湖番外編 昭和な感じの焼き鳥屋さん

にほんブログ村


念願の浜名湖リベンジを達成した日
二人から、焼き鳥をごちそうしてもらう事になった

「あゆちゃん、グランドスラム達成したから
念願の蒲郡の焼き鳥屋、連れてってあげるよ」

え？今から電車のってわざわざ？


そうなのだ。
二人の会話の中でしょちゅう出てくる、蒲郡の焼き鳥屋。
なんでも、ここに一回来ると、他では食べられないらしく
月に一回はわざわざ電車に乗って、食べにくるそうな。

以前、なんどか誘われた事はあるけれど
名古屋から蒲郡は電車で４０分。
行って帰ってくる事を考えると・・・
なので、「機会があればね」と、いつも、やんわり断ってました

その「機会」がやってきたのだ
「ザ・浜名湖のリベンジを祝う会」として（←大げさな）

豊橋から蒲郡は、電車で１０分。
うん、これなら来れる距離かも。
でも、わざわざ電車のってまで行きたい焼き鳥って・・・


蒲郡駅

駅前地下街への階段


蒲郡駅に着くと、すぐに地下におりる道がある
よくある、地下街なのかなと思いきや
なにやらただならぬ雰囲気。

階段をおりる前、

「ここ、ビールと日本酒しかないから
自分の好きな飲み物買っておいで」とヒラスズキ師匠が言った。

えっ、持ち込みOKの焼鳥屋？

興味深々になってきたぞっ　

近くのコンビニで、ジュースやお茶、缶チューハイなど買って
地下街の入口に戻った。

階段を一歩一歩おりると
奥からサブちゃんの歌声が。

「いいね～サブちゃん
釣り人にはたまらん」



階段を降り切ると、お店は５，６件ほどしかありませんでした。

おお、これはどこかの時代に紛れ込んだようだ

いつも大げさな私ですが
この場の雰囲気は、この言葉がぴったりです。

どこも３０年くらいは経ってるような、表構え。

お目当ての焼鳥屋さんの前には、４人ほど並んでいました。
店の中をのぞくと、満席だった。


「ここって、教えてもらわないとわからんような場所なのに
いつ来てもいっぱいで、すごいよな。」



確かにそうなのだ。
たとえ、地下街って書いてあっても、
この雰囲気では、今の若い子（？）は降りて行く気にならないだろう（笑）


暗い階段。おそるおそるおりて行くと・・・

お目当ての焼き鳥屋、保志乃（ほしの）

まさか、ここにうまい焼鳥屋さんがあるなんて
人から教えてもらわないと、わからないはず。


待つこと、１５分。
席に着くことに。

お店は１０人くらいが座れるカウンターのみ。
おじさんが必死で焼き鳥を焼いていました。
メニューはない。

まずは乾杯して、常連でもあるヒラスズキ師匠に任せることに。

「ナマ６本ください」

ナマ６本て、まさか生チュー6杯じゃないよね。

ちょっとおー。びびってしまったやないかー。
ナマとは、その名のとおり、とりのさしみだった。
生のニンニクと、醤油がぶっかけてあります。

新鮮だから出だせるんですね、きっと。

このナマは、早く行かないと、なくなってしまうそうで
この日はラッキーでした。
このあと、すぐ品切れに。

ほとんどの焼き物が、レア焼きな状態で出てくる。
おまけに普通の焼鳥屋さんで言う、焼き鳥をここでは肉と言う。

「肉ください」

ちょっと笑ってしまった。

肉が出てきたとき、
えっ、もうちょっと焼かなくて平気？と思ったけど
一口入れた時、旨いのなんの。

それにタレが甘くないの。
大人の味？ってわけではないけど
甘くもなく、醤油辛くもない。

ほとんどの料理を、タレか塩でいただきます。

「自分の好きなの、たのんでみな」と言われ
さっきからずっと気になっていた、たまみちというものをオーダー。


来る人来る人、みんな、
ナマのあと、このたまみちを頼む。
たまみちってなんぞや？って思いながら
運ばれる料理をみて、食べてみたくて、たまらなかった。

おっちゃんたちに混じって
「たまみちください」って勇気を出して言ってみた。
隣からは、ねえちゃん男らしいねという声が。

よくわからないし、活字では上手く表現できないので
画像をどうぞ。




これがたまみち。
焼鳥やさんではあまりみかけないでしょ？
このくっついてる、卵を串でわると
黄身がタレ混じって、まろやかになります。

ほどよくなったタレの上に、ホルモンや砂肝をのせて。
一味をバンバンかけて、いただきます。

このあとのダンゴ（つくね）や、タレでいただきたいもののために
このタレをとっておくのがツウだそうです。



携帯から。
メニューはありません。カウンターから材料を指差してたのみます

たまみちと、缶チューハイ

ここの焼鳥屋、どんなに食べても
二人で４０００円超えたことがないと言ってたのを思い出した。

帰っていく人たち、それなりに食べてるのに
一人２０００円してないんじゃないかな？

私、普段そんなに食べないほうだけど
この日はかなり食べたほう。
それに、ビールやに日本酒の熱燗やらたのんだけど
やはり一人、２０００円しませんでした。

おじさん計算間違ってないか？

そんな心配までしてしまった焼鳥屋。

浜名湖のリベンジという名目だったけど、
ここなら、月一回来ててみたいかも。

あまり教えたくないってのもうなずけます。

実家のお父さんに
電車代あげてでも連れて行ってあげたいなって思ってしまいました。


家に帰ると一冊の本。

そう、オークションで落とした、仕掛けの本。

仕掛け作りで、まず何を買えばいいのかわからなかったので
DVDと併用して買っておいたのだ。

今からお勉強、といきたいとこだったけど
このままでは、寝てしまいそうなので
お勉強は明日に持ち越しです。



みなさんのコメントを参考に、明日、フィッシング遊行っててこようかな。





鮎のランキングに参加中です。
だんだん上がってきました。
みなさんのおかげです。はげみになりますっ。

ポチッっとお願いしますね。

にほんブログ村