タラの芽

スーパーでタラの芽が売っていましたので天ぷらにして食べました。ほんのり苦味のある味と春を感じさせるようないい香りがして とても美味しかったです。

そして何よりビールとの相性もばっちりです。他にも舞茸やサツマイモ、ピーマン、そして天ぷらで忘れてはいけない海老も・・・。油も脂肪を燃やす某メーカーのもので揚げてますので、とてもヘルシーです。