種まきしたのは9月22日、今日は12月13日。
あれから3ケ月だというのに、この大きさ。
まだまだ成長期真っ盛り。
房の駅(地元で作られた野菜や加工食品などを取り扱う地産地消のお店)で見かける白菜はかなり立派で大玉。
大玉になるまではあと1ヶ月待ちかな?
キムチ用として育てているつもりなのに、ハン尚宮(母)いわく、キムチは漬けるものなので丈夫に育てたものでないとダメ。これはちょっとやわらかいので、キムチにしても水っぽくなってしまうとのこと。
苗から植えた白菜もこの大きさ。
熟手のドックおじさん(父)も護衛官を兼ね、3ヶ月近く水やりや青虫を取り除くなど、丹念にこめて育てたものです。
無農薬の天然野菜に。
まだ小さいけど、気の早いハン尚宮(母)が早くも収穫し、ロールキャベツならぬロール白菜を作ってくれました。
太陽の恵みをたっぷり降り注がれているものなので、葉っぱの緑色が濃くなっています。
種まき 8月下旬、発芽 9月上旬
葉が3、4枚になった苗を購入、ここまで育てたのはおよそ3ヶ月。
白菜の和え物。
待ちきれないほどの時間を要して出来上がったものを美味しく頂く時間はたったの数分。
白菜を育てるのにこんなに苦労するとは思いませんでした。
農家のみなさん、本当にお疲れ様です。
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大変なんだ・・。でも、すべて大変やろなぁ。こうして美味しいもの食べれるって幸せやんな-☆
ほんと、農家の皆さまありがとうとお疲れさまですやね。
mixiで農園というアプリがあり、それで育てているのはしていますが、現実はそうほど甘くないねんな-(笑)
しかし、育てるって本当に素晴らしい。
クレヨン・・・顔に似合わず・・・育てているのね・・。笑。
家族と協力しながら育てた野菜って一段とおいしいだろうなぁ♪
白菜のところの最後のオチ・・・現実的なことを書かんといて-笑。
もっとありがたがって食べなさいって感じです。
でもあっという間に食べてしまうほどおいしいってことでしょうね。
もっと感謝しながら食べなければ、と思います。
でも食べている時はきっと夢中で食べちゃうんだろうなぁ(笑)
「みんなの農園」は自分の好きな時間にお世話できるけど、実際の農作物は休みの日かな。(笑)
>とまとさん
お店で売られるものはお金で買えるけど、こちらはお金ではなかなか買えないものなんですね。
>Ristaさん
遅まきながら、このたびは「おめでとうございます」[E:happy01]
はい、そうですね。
3ヶ月近く育てたものをあっという間なんですねぇ・・・。(笑)
白菜だけではなく、スーパーで買った野菜たちも長い時間をかけて育てたかな、なんて思っちゃいますね。