ODAWARAケアセンター 健康ブログ

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旬の野菜を食べて不調を乗り切ろう!

2020-10-30 13:13:14 | 健康づくり
小田原 駅近 徒歩1分 腰痛 肩こり 成長痛 体のことならおまかせ下さい!ODAWARAケアセンタースタッフ森岡瞳です。

みなさん秋といえば読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋といわれていますが、みなさんは今年の秋はどんな秋にしたいですか?私はやっぱり食欲の秋にしたいですね!(笑)ということで今日は野菜の旬についてです。

▲秋の味覚といえば松茸|小田原ケアセンター

まずは旬について。旬とは野菜を美味しく食べられる時期のことを指し、旬の時期には味が美味しくなるだけでなく、含まれる栄養素の量もぐっと増えるそうです。
秋に旬の主な野菜はジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、キノコ類、さつまいも、里いもなどがあるようです。(愛は食卓にある。kewpieより
秋は急に湿度や気温がさがり体調を崩される方が多いのですが、秋の旬野菜には根菜類も多く含まれており、体を内側から温めてくれるという特徴があります。自分の体調に合わせて食材を選び不調を改善させていきましょう。
今年はスポーツの秋にしたいという方は個別トレーニングがオススメです!いつでもご予約受付中です。気軽にお問い合わせください。
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