薄味

薄味はカラダにはいいのかもしれない。
舌が肥えていれば美味なのだろう。

食べ物以外の薄味は、手抜きの結果だ。やっつけ仕事。タマシイがこもっていないから、味わうべき要素があまり入ってない、だけだ。

薄味でもてなすことを恥とすべきだ。
それは、程よく力を抜いてリラックスするのとは、ワケが違う。 ただの手抜きでしかない。