初めての???野菜 見た。 JA 横浜 ( 以前 梅 吉田 茂作 購入 ) にて
夕方 大根 買いに行ったが 大根 全部 売り切れ。 台の上 この得体の分からないのが 1本 だけ …
名前 大根。
調理方法聞いて。サラダ ・薄くスライスして酢に漬けて 他 生で食べるのが ベター 。
煮物には 向かないと … 言われた。 買い求め トライ。
大きくて (35 センチ ) ずっしりと重く 食べ応え有り、
食感は みずみずしく ・パリパリ ・ 甘みがあります。 当分 大根 食べ続けます。 ( 笑い )
消化に良い 食品 で〜〜す。
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