ちょこっと工夫でクリスマス仕様に♪☆

皆さん、水曜いかがお過ごしでしたかぁ～

昨日は、あの美味しいバニラビスケットを
みずりんも、美味しい～～って　喜んで食べました。

そして、なんと
急遽、平日なのに　主人が夕方帰宅

名古屋出張だったらしく、急に帰って喜ばそう！って思ったらしい

みずりんが塾へ行こうとする時間に帰宅し、
みずりんも　私も、かなりビックリ

「すぐに赴任先に帰らなあかんね～～ん」と、夕食を急かすので
急いで　お味噌汁とおかずを作り　marimari大慌て

みずりんの塾のお弁当にたくさん作ってあった鶏つくねを
食べてもらってる間に準備。
そして　食後に彼はラッキーにも　バニラビスケットもしっかり食べて
急いで帰って行ったのでありました。

滞在時間３０分

はぁ～～～～

「嬉しかったやろぉ～～っ」て、笑顔で言われてもねぇ
慌ただしかっただけで・・・ぜんぜん嬉しくなんか　なかったよ
次からは　連絡してくだされねぇ～と　しっかりお約束

さて今週は　クリスマスも近いということで
いつものお料理、食卓もちょいと工夫でクリスマス仕様に
すっかり我家では大好きなパスタになったこの
ボンゴレのパスタは、『ブルーマウンテンの暮らし』のかおりさんから教わったレシピで作っています。
以前は　ボンゴレロッソが多かった我家ですが
もう　すっかりこちらの方が好み


今日のボンゴレパスタもボンゴレの味が　しっかりパスタに絡んでいて
と～～ても美味しかったですかおりさん、御馳走さまでした

チキンは　我家流の外カリっ中ジューシーなチキン！
簡単すぎなので　ちょいとご紹介
①鶏モモ肉に、塩ブラックペッパー、酒、ハチミツ、ニンニクを入れて
揉んでから１５分ほど休ませる。

②その間に、卵２個と生クリーム(牛乳でも可)をしっかり混ぜておき、
③切ったモモ肉を②↑につけて小麦粉をつけ　油で二度揚げしたら出来上がり

仕上げに、以前シモジマで購入したこれ↓で、お皿に模様をつけてみました
中はマヨネーズと少し牛乳を混ぜて入れています。トマト、胡瓜を散らして完成

今日、marimariは透明のお皿だったけど、黒いお皿にも模様が引き立って
ちょこっと工夫して　普段のお料理で、子供も喜ぶクリスマス仕様な食卓に変身　　　　

右のこのシルバーのツリーキャンドルは
一昨日の納品の際に店長からいただいたキャンドル。食卓をお洒落にしてくれています

大人は何かとバタバタ忙しい師走ですが、子供はクリスマスを楽しみに待ちわびるこの時期
食卓も　楽しくしていきたいと思いま～～す

昨日のように大慌ては　御勘弁だけど

皆さん、明日も素敵な日でありますよ～～に