休日の我家♪水面に映る話題の・・・・・～☆

皆さん、こんにちは♪

休日、お元気でお過ごしだったでしょうか？

我家は、

久しぶりに築地へ行ってきました♪

　やっと横浜から脱出～＾。＾

気持ちのいいお天気の休日。

築地市場は　大勢の人で賑わっていました。

以前、横浜に住んでいた頃はよく来ていましたが

今回、お引っ越ししてから　初！

とっても寒い中、こうして行列に並んだお店は

『寿司大』ではなく、『大和寿司』でもなく＾。＾

我家のお気に入りは『おかめ』さんです♪

↑上の２店舗ほどの行列ではないものの　

こちらおかめさんのお店の前も、皆さん寒さに耐えて並んでいました＾。＾

みずりん、ちょいと眠くなってきた様子＾。＾カンガルーの親子みたい？笑

そんな中

お店から　アツアツのお茶のサービスがありました。

なんとも素敵なお心遣い☆

さぁ～入店♪

おかめさんの　「おまかせ握り」を久しぶりに注文♪

↓こちらの職人さんが　すっごく楽しい人なんですよッ

この日　　みずりんに集中して笑いを提供くださるから

みずりん大大爆笑でした。＾・＾

↓おまかせ握り、こんなふうに出てきま～～す♪

この後　おまかせ握りは、

好きなネタ２貫を、サービスとして握っていただけます。

marimariは　やっぱりお寿司ネタでは一番大好きな

中トロの炙りを迷いなく注文☆＾・＾☆美味しかったぁ~

うかがってから気が付いたのですが

ぐるなびクーポンを持参すれば

【おまかせコース】通常お寿司2貫サービスを→3貫になるそうですよッ

　　　　　　　　　　　　　　　　　※有効期限2011年02月28日まで

寿司処　『おかめ』←お寿司も職人さんも大好きで、おススメです☆

食後は　場外もぶらり～♪

ここは、あの有名なテリー伊藤さんのお兄さんのお店です。

卵焼きを試食♪　甘～～イッ＾・＾；

どこのお店も　とっても活気があって、

試食を勧めて食べさせてくださる。

ついでに手まで拭いてくださったり、笑

皆さん元気いっぱいで働いているご様子の中を　歩いていると　

元気を分けてもらったようで、とても楽しかったです♪

この後は、みずりん希望で

またまたスカイツリーを見に行きました。

やっぱり青空とスカイツリーがいいですね～ッ

↓こちらは、十間橋から撮影♪

こんな水面に映るスカイツリーも楽しめますよん。

 

スカイツリーをしばらく眺めてから

合羽橋で　お買いもの♪　↓ここからも小さくスカイツリー見えますね。＾＾

お店で使われているような看板や、メニュー表、

食器や、スイーツなどのサンプル品のお店、

お菓子のお店などもあり、

marimariも、みずりんも楽しめました♪・・主人は車で待ってましたわ～＾。＾

 

こんな　休日のお出掛けでした♪

 

さて　休日のお家ごはんもご紹介～♪

まずは、この美味しい～ほ助さんのパスタ『塩昆布とディルのパスタ』

作っている間、キッチンにディルのいい～～香りがいっぱいに広がります。♪

ディルをこんなふうに使うとは　ほ助さん、すごいアイデア☆　美味しかったぁ～

そして、昨日のお昼は、

 

我家で　すっかり大好物になった　これまたほ助さんのレシピの

『黒豚と薩摩芋のオイスター炒め』を作りました☆

薩摩芋がゴロゴロ入って

みずりんも　主人も、marimariも大好物☆すっごくたくさん作りました。

美味しかったぁ～～～～☆

そして、他

marimari流しめじ　葱、鶏入り炒飯を作って、鶏と大根煮や、

獅子唐を胡麻油で炒めて　お醤油たをらした１品で

休日ランチ♪

昨日の昼食後は、みずりんは同じクラスのお友達と一緒に

子供だけでバスに乗って　お出掛け♪

帰宅した　みずりん、とても楽しかったことを機関銃のように

話していましたわ♪笑～

夜は、みずりんもキッチンへ来て

海老と獅子唐の包み揚げを作ってくれました。

 

この包み揚げは、夏に元町梅林さんでいただいたものを参考に

すっかり我家の定番になりました♪

ジャぁ～～ン！出来上がり～

昨夜は、この包み揚げを

築地場外で購入した

ヒマラヤの岩塩をつけていただきました☆

おじさんの「3億5000万年前のお塩だよ～」の言葉にみずりん大興奮！　＾・＾

ヒマラヤ山脈の麓から取れるお塩（岩塩）だそうです。

巨大な岩塩層が何度も地殻変動が繰り返され、ヒマラヤ山脈の誕生となり、ラヤ山脈の誕生となり、この岩塩層も一緒に押し上げられました

海水に　この岩塩層も一緒に押し上げられたそうな。

　そんな、海水からできたヒマラヤ岩塩は、まさに3億5000万年前のお塩？＾。＾

みずりんが　張り切って削って、粉雪のようなきめ細かい塩になりましたよ～

青さもお味噌汁に入れました♪

ほ助さんに教えていただいた　XO醤は

最近は、こうして↓炒め物にも使っていま～す♪

昨夜は、海老、獅子唐、シメジにXO醤を入れて炒めました。

お酒にぴったりなようで　主人もビールがすすんでいました＾・＾

寒鰤も美味しい季節ですねッ　

夜も　黒豚と薩摩芋のオイスター炒めを食べて大満足な夕食でした☆

自分の好きなメニューにできるのも　主婦の特権～＾。＾♪

こんな休日お家ごはん、けっこう食べてますね＾。＾；

 

たくさん食べて

風邪、インフルエンザにならぬよう頑張るぞぉ！

 

インフルエンザ、

先週から　どっと流行り出しましたね。。；

 

今週の　marimariの講座をご受講くださる生徒さんのお子さんも

インフルエンザで体調がお悪いとの報告が入っています。

ご受講のお申し込みをされていて　具合がお悪い方は

どうぞご無理なさらず、キャンセルしてお家でお大事になさってくださいねッ

お体が一番ですから！

☆キャンセル料はかかりませんので、お店へ御一報くださればOKです。

Puppenkuche 電話：０４５－３０７－８１５１、Ｍａｉｌ：puppenkuche@able.ocn.ne.jp まで、お気軽にどうぞ

 

 

今週は、講座の最終準備確認と

mama*sBEATさんで　

来月初めに開催される猫作品ばかりのイベント☆の作品製作に入りま～す♪

また詳細は　後日に♪

 

↓納品先の大倉山『ラ・フルール』さんにて　marimariトピアリーもたくさん販売中です。

〒２２２－００３７
　　横浜市港北区大倉山３－５－２９
　　TEL&FAX　０４５－５４４－１１７３
　　営業時間　10:30～19:00

     　定休日　　木曜日　

今週も　元気に楽しい一週間を　お過ごしくださ～～い♪

インフルエンザの方は、どうぞ　くれぐれもお大事になさってくださいねッ