講師活動について

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marimariプロフィール

小学二年生娘のママ
トピアリー作家として名古屋で活動中
カルチャーセンターで講師をしたり
『レトロカーム』
店内でオリジナル作品を
委託販売していただいています

インテリアや創作料理も大好き！
作品制作、お料理は日々
閃きと進化を大切に楽しみながら作っています

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こんばんは

marimariです

今週はmarimariが講師をした講座のご報告をさせていただきまーす

月曜は、大名古屋ビル内の毎日文化センターにて・・・
水曜は栄のお教室にて・・・

モスの講座が無事に終わりました

月曜のお教室には、ご近所の仲良しママも参加してくれ
すごく嬉しかったです
昨年からご参加くださってる生徒さんも皆さん明るく
楽しい生徒さんばかりで和気あいあいと制作されていました

仕上がりが見えてくると毎回皆さんすごくいい表情になられ
完成したご自分の作品を嬉しそうにすぐやで
撮影しておられました

この瞬間の皆さんの表情やご感想が毎回すんごく楽しみなんです

作品をこんなふうに飾っているんですと御自宅に飾っている
お写真を見せてくださる生徒さん

制作した作品を宝物ですと
言ってくださる生徒さん

次回までの講座の日がすごく待ち遠しいとおっしゃる生徒さん

皆さんから温かいお言葉を頂戴しまた次回の講座の準備も
張り切っていけそうです

今回の作品作品見本です




今回の工程は大きく分けて三つ

１、樹脂粘土、アクリル絵の具でミニチュアスイーツ制作
２、ミニモスツリー制作
３、モスガーデン制作

樹脂粘土で作るミニドーナツは粘土にストローで穴を空けて
チョコソースはアクリル絵の具＆ボンド混ぜてニス仕上げした簡単ドーナツ



スポンジでぼかして色付けする作り方もあり、こちらはもっとリアルに仕上がりますよ

↓栄教室の生徒さんの作品制作途中


こちらは・・ドーナツを犬がたべてるのと
嬉しそうにガーデンにドーナツをつけていた生徒さんの作品


モスツリーや、ガーデンにもそれぞれ皆さんの個性が出てとっても
素敵に仕上がりました

最後に・・

月曜毎日文化センターに参加してくれた
お友達ママの作品でーす
　とっても明るくて元気な彼女らしい素敵な作品に完成しました



参加してくださった皆様に感謝致します

春に向けてのキャラ弁特集

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皆さんこんにちは

寒かったり、暖かかったりで、体調管理が大変な二月ですねぇ

皆様は、お体大丈夫でしょうか

実はいつもは元気印の私たち親子も先週末から
インフルエンザＢ型に苦しみました

でももう完全復活しています


さて、そんな中ですが...
春の新スタートに向けて、
よくお弁当の作り方を教えてよと、言われるので、
お粗末ながらご紹介させていただこうと思いま～す

今回は
愛娘が幼稚園に通ってる頃毎日作った　キャラ弁です

今は、もっとお上手なママが、たくさんいらっしゃると思うんですけどねっ


に保存していた画像を主人に全部消されていたので
アルバムからの写真なので見づらかったら　ごめんなさい








そして・・・今
小学生の遠足でもキャラ弁を相変わらず作ってますよ

四月から幼稚園、保育園でお弁当作り生活が始まる方々の
ほんの少し・・お役に立てれば幸いです

今月は、作品も春作品どんどん制作してまーす
で一部販売されていますが、
ほぼ店頭販売なので他にも色々ありまーす

ご興味のある方は、お店にお問い合わせくださいませ
優しい仲良し店長（私と同じ年齢）が、
丁寧に教えてくださるはずです


気分はもう春

今年の春楽しい新スタートになりますよーに





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春に向けての新作トピアリー　にいかがですか？

チョコでオリジナル皿

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こんばんは

marimariです

いよいよ今日はBarentain

デパートやスーパーは

チョコ売場に女子達が大勢賑わっているようですねっ

私も娘と近くの高島屋を覗いてみたら。。

チョコ売場の充実にビックリ

どれもこれも美味しそうで美味しそう

で試食に夢中な二人でした

さて、そんなチョコ
最近は、チョコペンにも色んな色が出ているんです

娘と真っ白なお皿にチョコでお絵描きしてみると・・・

盛り上がる盛り上がる

作ったパンを添えてみるとまたオリジナルの一品に

今回使ったチョコペンはこれ↓
（一本百円でスーパーやデパート、東急ハンズで販売されてます。）


娘もすんごく楽しそうに仕上げていました↓

犬が虹をくぐっている絵だそうです

スクエアの大皿二枚で動物達の縄跳び遊び

チョコって色々遊べますよねっ

誕生会や、パーティー

もちろんBarentainにも・・・

活躍の場がありそうなチョコでお絵描き皿

機会あれば是非Challengeしてみてください



皆様、素敵なBarentainをお過しくださいませ







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春に向けての新作トピアリー　にいかがですか？

ブログのご縁と最近作ったパン達

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こんにちはmarimariです

インフルエンザの流行中の名古屋ですが。。

皆さんの所は大丈夫でしょうか

さて、ケーがブログを始めてから
彼女がいろんな方面にアンテアをはっている様子に
私も触発され
最近、友達以外の方のブログも拝見するようになりました
ケーの素敵お友達ブログや、特にお料理ブログにお邪魔します

お料理以外にもご趣味をお持ちだったり・・・
資格取得のお勉強なさったり
子育て＆お仕事も頑張ってらっしゃる方
ご主人様をしっかり支えてらっしゃる方
お料理以外に、唯一お邪魔 しているのがカヌーブログ
素敵なカヌー仲間さんの様子を見て、
我家も春から家族でカヌー体験することにしました

ご本人の人柄も感じることができるブログって素敵だなぁ
ブログから影響受けたり学んだりすることって
たくさんあるんだなぁって最近よく思います

ケーのブログからもたくさんの方が
影響うけてらっしゃることでしょう

ケーの前向きで明るい様子
お仕事持ちながら子育て楽しんじゃう彼女
育休もあと少しだけど

ブログをご覧になった皆さんも豊かで楽しい生活になるといいなぁって思います

さて、今週もパン作ってます

久しぶりにドライイーストでのパン作り
子供達大好きなウインナーパン

↓

ホワイトソースたっぷりグラタンふうのパン

↓
急ぎの時活躍するスピードパン！
その名もパクパクシュガーボール


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週末のお客様

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『週末のお客様』

おはようございます

　marimariです

先週土曜は、主人が単身赴任先でお世話になっている会社の方が
我家にいらっしゃいました

毎回、同じ部署になった会社の方や同期のお仲間を
お招きするんですが今回の職場は遠方だから
お目にかかる機会はないかと思っていた私
主人が可愛がっている部下さんのようで

主人終始ご機嫌でとっても嬉しそう
キッチンにいる私にまで
おーい(^o^)/こっちに来て一緒に話しよーぜと
ほんとご機嫌
娘だけ行かせ、私は当然キッチンで次のお料理準備をしてましたが・・

普段、主人は家庭内で会社の話はしない人
愚痴や悩みなども一切話さないんです
私も暗黙の了解で仕事の話は聞かないようにしてきているんです
彼もそれがBestな様子なのです

少しキッチンまで聞こえてくる楽しそうな会話に
会社の主人の様子も垣間見られ毎回こういう場は大切かもなって
思ってます

今回のお客様も素敵な方で主人が単身赴任先でよい方とご一緒なんだなっと、安心致しました

今回のおもてなし料理をご紹介しまーす
途中、撮るのを忘れた料理もありますが

まずは本日のセッティング



前菜3種


左から茄子の揚げびたし、壬生菜と湯葉、はんぺんの煮びたし、
鮪を花びらにしたお寿司　　　
ガラスの器には、長芋の短冊切に大葉、ゴマ
鰹、生姜、イクラを入れて・・

鯛のお刺身




サラダ


山芋のフワフワ団子




獅子唐の和風和え



海老身の包み揚げ


飛騨牛ステーキ

九州のゆずこしょうを入れたタレが　とても美味なんです

デザート




休日は、あっという間
また主人も遠方へ
いつかまた家族一緒に暮らせる日が来るまで
お互い頑張ろうね



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送別会ランチ

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『送別会Lunch』

寒さが増して、お布団から出辛い季節になってきましたね

今日は、私達転勤族とお料理の紹介をさせていただきます
主人の会社では毎年六月末に辞令が出るので
その時期になると奥様達はドキドキな生活
皆さん二、三年ペースくらいで移動という方が多いんです
社宅でご一緒した方ともすぐ遠距離に

実家から離れた場所で慣れない場所ということもあり・・・
引越し直後は皆さん大変なようですでも
そんな様子も察してくれるのが社宅ママ達
横浜の社宅の皆様とは家族のようなお付き合いをさせていただき、
子供が小さい頃は特にほーんと心強い環境でした

今、昨年から名古屋に転勤になり・・・
ラッキーなことにまたこちらでも新しい出会いに恵まれ
娘もお友達や学校が大好きと喜んでるさなか

今年六月にまた辞令
まだ名古屋に移動して間もないし娘のことを考え
とりあえず主人は単身赴任家族離れての生活に
こんな繰り返しの生活慣れて楽しい環境もまたすぐ終わるな
なんて凹んでしまったり
という時期もありましたが

娘を思うと母は明るく前向きでいなくちゃ
六月辞令ということもあり中途半端な時期なのに
皆さんお子様達も新しい環境に逞しく馴染んでいくのです

今週は、今年の辞令で東京勤務になられた
親子の送別会を我家で致しました

ご主人だけ先に単身赴任してらっしゃり
ママとお子様は二十日にお引越し
転勤族という今後の子育ての不安もあり
奥様のご実家のすぐ隣に住むことが決まったようです

今回の送別会は、子供達が幼稚園、学校の間にママ達集まっての送別会
とっても明るい彼女だから
新転地でも楽しくやっていくことでしょう



前菜プレート



ゆずをたっぷりきかせた散らし寿司
　はんぺんや蒲鉾で雪だるまを添えて・・



海老と紫蘇を小さく切ってシュウマイの皮であげるだけ・・
抹茶塩で・・

　
オクラ・山芋・紫蘇・きゅうり生姜・胡麻をあえたものを
お豆腐にかけている



里芋の揚げ団子　たっぷりのお出汁の効いたあんで・・・



デザートは杏仁豆腐

今まで送別会・・何度したことだろう・・
横浜では奥様ご主人様お子様含め２０人
我家に集まり送別会したこともあったなぁ
見送るのは辛いけど
新しい環境で元気で過ごせるようにと願いながら毎回お見送り

今回の御見送りもこうして楽しいひと時を過ごすことができました
最後に・・・・
Ｅちゃん、Ｙくん
今の明るく優しい人柄でお引越し先でも楽しく頑張ってね
寂しくなったら、いつでも我が家に遊びにいらしてね
名古屋からエールを送ってるからね

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誕生会

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新年明けましておめでとうございます

今年もケーの素敵なブログでお世話になります

昨日は娘の八歳のBirthday

始業式が終わってから、娘の仲良しのお友達と

我家で誕生会をしました
（午前帰宅だったので簡単に作られる料理ばかりになっちゃいましたが）



小さかった娘も八歳

お母さんは、あなたの成長の喜びを日々感じていますよ

年々、一人っ子は可哀相と親戚の（知らないおばさまからも）

言葉がキツクなり年末年始も胸にズキリ
皆さん悪気がないのは分かってますが
娘の前で可哀相と言わないで～～～
私も、確かに娘に弟妹がいた方が将来．．
私と主人がいなくなった後も
心強い存在だし、今の時期にも必要なんだろうと
常々感じてはいるんです
けど、望んでも望んでもお二人目を授かることが叶わなかったり、
私のように持病に苦しみ妊娠中に大変な生活を過ごし
自信をなくしてる方もいるでしょう

娘八歳になりましたが
まだ二人目を授かることを諦めたわけではないんです
義両親も強く次の孫を望んでいるのが分かるし・・・
何より娘のために授かることができたらなぁなんて思っています

今の娘は、一人っ子ですが決して可哀相と言われるような生活を
日々していないつもり

みずりん
これからも日々の暮らしを楽しんで生活していきましょうね

お誕生日おめでとう


八年前・・お母さんのところに産まれてきてくれて有難うねっ

お誕生日の　おもてなしメニューを紹介します



みずりん大好き　鶏肉フライタルタル



ケーキみたいなサンドイッチ
中には自家製タルタルソースとハム・きゅうり・レタス入り
子供たちに大人気でした


海老帆立貝・ほうれん草のスパゲティ


デザートは大好きな杏仁豆腐で・・・


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パン作りについて

こんばんは
が止んだかと思うと北風がピューピュー
これは明日もかなり寒くなりそうですね
防寒準備はばっちりですか

お待たせしました
今日は久々に　「ｍａｒｉｍａｒｉのおもてなし料理」のです
本日のお客様は・・・愛娘のために作ったお料理のコースを紹介します

前菜

トマトが器に変身素敵ですね

サラダ


食べることが楽しくなるお野菜も一杯食べれそうー

メイン


チキンの自家製タルタルソース添え　みずりん大好きメニュー

スープ

　
お野菜たっぷりコトコト煮込んだよクラッカーと一緒に・・・

デザート

パンを薄切りにしたラスクの上にアイス＆チョコをかけるだけの簡単デザート
ちょっとした工夫でお洒落なデザートになるんだね

みずりんあなたは幸せだねママの手料理には愛がつまってる
これからも　この愛に支えられて素敵なレディになっていくんだろうねママのように・・・

次は・・・marimariのパン作り
marimariはパンを作る時は必ずホシノ酵母

をつかってパン作りをするの美味しく焼けるんだってー

パン豆知識

marimariは一度生種をおこしたら毎日使ってパン作りをしてるんだけど
ここがおもしろい

日が経つにつれ膨らみが変わるのでそれに合わせて作りたいパンの種類もいろいろ・・例えばふっくらモチモチアンパンは初日に

ボリュームがなくなってきたらピザの生地に・・最後に余った丸パンはバターとグラニュー糖につけてオーブンでラスクにして子供たちのおやつに・・なるほどバリエーション豊かだね



初心者向けは食パン一袋でパンが5斤分焼くことができる

焼き上がりは一番簡単みたいね
フワフワ感が伝わってくるよね

marimariは　この食パンをフレンチトーストにして食べるのが通の食べ方
練乳たっぷり　仕上げに蜂蜜もたっぷりかけちゃいます

パン作ってみたくなりません
ケーママ　早速チャレンジしてみようと思いました
興味のある人は是非・・・welcome to ホシノ天然酵母パン種に
アクセスしてみてね



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おもてなし料理２

　けーママのつぶやき

日々寒さが増してきますね最近一番寒かった日の空を撮ってみました風もあって　空気も澄んでいたせいか雲の合間に見える青空がとてもきれいな青色をしていて。。自然って壮大で神秘的で本当に自分を丸ごと受け入れてくれるような安心感があるんですよね

我が家は今大事な大事なしゅうくんまでも風邪をひかせてしまい・・・
母は眠れない夜を過ごしておりますごめんね
のんのんはすっかり復活したのに今しゅうくんぐっすり寝付いたので　その横でパソコンを開けてみました

　さてここからは　今日の本題
　　　　　　　marimariのおもてなし料理

marimariには　みーちゃんという可愛い娘さんがいますよね

この写真は　ピカピカの一年生の頃
みーちゃんが幼いころから　こんな感じでお菓子パーティをしていたようです


ワクワクしてくるねーー

大人のティパーティはこんな感じホテルのデザートバイキングみたいだね

おもてなし料理は・・
　

marimariのおもてなし料理には「おしながき」があるんですよ
今日のメニューもフルコースで書いてあって
お客様気分を満喫させてくれるんだよね

これクリスマスバージョン


さあ今年もクリスマスが近づいてきました
marimariのパーティ料理やおもてなし料理のに乞うご期待あれ
　
風邪対策して元気に毎日を過ごしましょうね



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おもてなし料理

昨日に引き続いて・・・

今日もmarimari特集です
yukiyukiさんコメントありがとう今日も見てくれてるかな
marimariのことを　もう少し紹介しまーす

素敵な作品を生み出す創作力・・それは作品だけじゃなく普段の生活や
お料理にも生かしているmarimariそうmarimariは　みーちゃんという可愛い娘のママでもあります
だから作品作りは　みーちゃんが学校から帰宅するまでの時間帯に・・
愛娘のみーちゃんは　笑顔がとっても素敵な女の子
あふれるほどの愛情を受けてる　小学二年生marimariに似て　いやし系なんですうう

では。。そんな愛娘のために作ったお弁当から紹介しマース


かわいいでしょうご飯もピアノに変身
楽しんでお弁当食べれるのって素敵ですよねー

みーちゃん宅はお友達との　おやつパーティの会場にも

このパンはホシノ酵母で作るmarimariのおススメ

次はおもてなし料理集ですmarimariのお家は来客も多くて
なぜかというと。。心のこもったおもてなしが待ってるからですあーーー私もいきたーいmarimariは名古屋在住そう簡単には会えない距離なのです


テーブルセッティングのセンスも光ってるのよね豪華
おいしそうーー

食べたい

また　どんどんmarimariの作品やお料理をしていく予定でーすお楽しみに・・・

余談ですが。。けーママ朝　某ショップで棒つきたわしを購入
張り切って　ゴシゴシ掃除を始めて一分後ボキーーー
棒が真っ二つに折れたそない怪力でもないし
ギャグかコントか
勢いあまって　前歯強打しましたわ
証拠写真がこれ

　　　　　　　　　　　　　　　ホント余談話






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作品について・・・「のんのんしゅうしゅうより」

ママの大好きなお友達　marimari
学生時代から　ずっとお互いの歴史をしってる

marimariは　超前向きエネルギーを放出ホントお日様みたいに
あったかく人を照らすことができる人。。。
　私もずいぶん　その光に救われてきた

marimariの特技は昔から職人技だった・・幼児科で先生を目指していた
私たちは　画用紙を切って壁面装飾を作るのなんて初めてで　下書きしては
消して。ぞうさんひとつ書けなかったのに　その頃からmarimariは
フリーハンドで　チャチャと難易度の高いきりんさんをきって仕上げてしまうのであるそれも短時間で

その器用さは　手作りカードでも溢れていた
毎年誕生日になると　くれる手作りカード。。もう何枚になったかな

アイデアと器用さを兼ねそろえていたので　やっぱり当然のごとく
雑貨店の店長さんの目に留まり現在作家として活躍中

marimariは作品ができると　必ずママに写真を送ってくれる
一つ一つ可愛すぎて　私だけ癒されるのはもったいないので紹介しまーす　これはプリザーブド色合いもきれい





この夏に結婚した友達に送ったウエルカムボードとしゅうの内祝いに作ってもらった粘土細工



今はクリスマスに向けての作品作りに大忙し

これらはレトロカームのお店で店頭販売中
ネットでも購入可能プレゼントに最適です



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