Nobu Kitchenへようこそ

料理教室開設18年目、新たなおもてなしサロンから私のこだわり発信します。

パエリア

2016年05月30日 | 日記
運動会の翌日、長女の提案で2歳児の合同誕生会をする事に。
外で食べるのは落ち着かないので次女宅に集合。
リクエストはパエリアだったので近くのスーパーで食材調達し
次女宅へ向かった。
冷凍のシーフードミックスは使う気になれず個別に魚介類購入したら
案外豪華な仕上がりになった。
子供達は何度もおかわりしてくれほぼ売切れ。
ついでに鯵を捌き夕食用に下拵えして来た。
娘2人の住まいは離れていて、公共交通機関を使うと
4つの乗物を使い乗換えも4回。
もう少し近ければ良いのだが、同じ都内これからも協力して
姉妹の絆を強めて欲しい。

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