南瓜とさつまいものサラダ

娘達が大好きだったフルーツサラダ。
生クリームとヨーグルト、マヨネーズを適当に混ぜ
有り合わせの果物で和えるもの。
それを思い出し南瓜、さつまいも、バナナで
作ってみた。
ヨーグルトは切れてたので生クリームと
マヨネーズ、レモン果汁を少し。
盛付けてからローストアーモンドと胡桃を散らした。
昨日の友人とのランチにお出ししてみたが
懐かしくて私が沢山食べてしまった。
女性好みのフルーツ系サラダにオススメソースだ。