のんびりまったりおばばな毎日

古きよきにっぽんのおばちゃん目指して活動中(何を?)
3人育児奮闘中のつもり@横浜

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九十九里で漁師料理体験♪ばんや

2009-03-30 | オススメ♪
漁師でもあるオーナーさんが獲ってきた魚を出しているとかで
メニューの中でも日によって内容がかわるものもあるようですが。。。
とにかく美味しかったし、スタッフの方や店内の活気がまた良かったのが
「ばんや」です
風はまた冷たいけどやはり空気がきれいですっきりしますね
じいじと夫は名物メニューでもある「ばんや天丼」を注文しましたが
でけぇ~っ!!!
天ぷらが丼からはみ出ています。じいじは本気で御飯はどこだと探しました

さらに海鮮丼
サザエが入ってこんなに新鮮でおいしくっていいのかっって感じです。
すごい量なのはどのメニューにもいえることなんだと最後にわかって
もう少し注文を調節しないとだめだと学びましたが。
次はぜひ限定5食の北海丼が食べてみたいなぁ・・・
これから暖かくなって夏本番になったらますます注目度アップの店です。
かなり混むのでランチは時間をずらしていくのが得策と思われます。

漁師料理の店 ばんや (魚介料理・海鮮料理 / 不動堂I.C.)★★★★ 4.0

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白子町で釣り体験♪

2009-03-29 | 子育てのこころ
今回の白子町への旅の目的は本当は釣りでした
実は白子町は九十九里地引網発祥の地らしく石碑もあったりするのです。
南白亀川流域では釣りが楽しめるということで
前に長男と夫は釣れたのが楽しかったらしく出かけました。
川沿いにある釣具屋でエサを購入して出発
今回はちょっと海の方へ。。。

長男たちから見える浜辺ではみんながばけつをもって潮干狩り中。
すごいなぁちょっと潮が引いたらみんなわんさかきてるもんね。
まだ水は冷たいからちょっと勇気は出ないけど。

「釣れたぁ~!」

。。。

それは釣れたというよりむしろ・・・ひっかかった
結局、収穫はなかったのでしたもう少し暖かくなってからリベンジだね
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白子町で春体験♪

2009-03-28 | 大好き!
白子町に行ってきました

じゃがいもを植えるお手伝い中の次女ちゃん
じいじとばあばの畑仕事を率先して手伝うのは次女ちゃんだけ。
応援してくれてたつくしたち

そういや大網駅の喫茶店でとなりにいたカップル
男の方がたぶん地元で女の子はもっと都会からきたらしい。

「じゃ今日は俺が白子を案内するよ~」

「うん、何があるの?」

「俺が出た小学校と中学校かな。それくらいしかない。あとは畑」

「・・・・

「それから夜8時には真っ暗だからな。店もないから」

びっくりですけど本当にそれは真実です(笑)
なにしろ朝6時に役場から放送が入るし。。。
どこまでも広がる田んぼの先に海。のどかといえばのどかだ。
そして白子たまねぎが美味しいんだよねぇ。
ワインやドレッシングもあるし。
あ、彼氏それを伝えれば良かったのに~
そういえば白子チューリップ祭りもはじまるじゃん
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賞味期限切れレシピ

2009-03-23 | 節約を楽しむ?
先日、食についてのワークショップに参加してきました
そこで賞味期限と消費期限の違いや賞味期限切れのものは
店舗などで廃棄されてしまうのだが実際にはまだ食べられるとか
そういった話を聞いていて・・・
賞味期限消費期限の違いもわかっているけど
お店ではついつい日にちを選んで購入していたり。。。あるある。
それでお店には廃棄のものが増えてしまう悪循環。
obaba的には賞味期限切れ程度は全然OKなんだけど
それでも定価というのは無理があるだろうとは思っています。
もっと賞味期限切れのコーナーを作って風味が落ちたものに関しては
それを補うレシピなどを公開すると同時に価格も安くするという
提案をしたのですが。。。
うちにありました賞味期限切れのもの。。。
オレンジマーマレードジャム発見。
という訳で加熱して使ってみることにしました

チキンのマーマレード煮
作り方は簡単で焼き色をつけた手羽元にマーマーレードとにんにくと
醤油を加えて煮詰めるというだけ。かなり美味しいです
子どもにも食べやすいのでぜひお試しを。賞味期限なら少し風味が落ちても
まったく問題ないですから捨てちゃうのはもったいないですよん
命に別条があるわけでもないし。工夫して調理するのがコツかも。
     
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ためしてびっくり♪お茶石鹸

2009-03-22 | オススメ♪
友人にいただいた石鹸・・・ 
お茶の成分でつくってあるらしく手を洗ってみたらかなりつるつる
いいかんじ~
敏感肌の私もこの季節は花粉のせいでさらに悪化するんだよね
この石鹸なら顔を洗っても絶対きれいになりそうな。
知らなかったけど今ってお茶石鹸がけっこうブームなんだって。
真矢みきさんがオススメしていたのはこちらだとか
さっそくトライアル注文してみよう。けっかはしばしお待ちを
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