おはよう！！
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そんなこんなで、
今日は、塩鯖をフライパンで焼いてみた。。。
いつもはオーブン焼きだったんだけど、フライパン。。。
これは、蓋があった方がいいですね。。。
いつもは近所の塩鯖をオーブン焼きだったので、縮んじゃったんだけど、
フライパンがよかったのか、寺泊がよかったのか、ふっくら大きく焼けた。
うんうん、
そして、半分残ってた栃尾の油揚げは砂糖酢醤油でコトコト。。。。
厚めの濡れ雑巾になったところで、お汁は紅生姜と一緒にご飯に混ぜて生姜ご飯に。。。
当然、栃尾油揚げの稲荷寿司なんて聞いたことないから、味だけ稲荷！！！！！
昨日のコールスローも添えて！！
できた～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
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では、いただきま～～～～～～～～～～～～～～～～～～～す。
おお！鯖がいつものより５０％厚い！！
魚をほぐしてる感じも５０％増し！！
食べてる感じも５０％近く増し！！
美味しい～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
で、これ、幾らだったんだ？ということで、キッチンに戻って見てみたら、二枚で２８０円？？
なんだ？隣のスーパーのは、ちんけで２９８円だったから、こっちの方が安いでやんの！！
安いのに５０％増し！！
流石産直寺泊港！！
両方ノルウェー産だけどね。。。
ウム？加工は中国？？シルクロード経由か？？
いやぁ、日本では、売るだけ焼くだけ食べるだけ。。。
これだけ見ても、産業の空洞化を感じるね！！
ま、大きいからいいか！！
そして、
栃尾の稲荷味。。。
うんうん、稲荷になってないけど稲荷感はあるね。
美味しい～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
コールスローも箸休めにいいですね。
美味しい～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
美味しかった！！
ご馳走様でした～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
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